• Filet de Saumon désarêté sans peau - 600g
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Filet de Saumon désarêté sans peau - 600g

Sans peau et sans arête, ce filet de saumon est idéal pour réaliser vos sushi, nigiri et maki !

Saumon frais pouvant être congelé.
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Arrivages journaliers

28,25 €

28,25 € HT

47,08 € / kg
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Description

Filets de saumon filetés en Bretagne à la main à partir de Saumon  Label Rouge élevé en Ecosse.

Le saumon (Salmo salar) est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange.

Le saumon écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif. 

Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé.

Dégustation :

Avec ce saumon sans arêtes et sans peau vous avez l'ingrédient idéal pour faire des sushis rapidement et simplement. Maki, sashimi et Nagiri : n'attendez plus et choisissez nos filets de saumon désarêtés et sans peau !
Adeptes des recettes plus classiques, les recettes à base de saumon, sont toutes aussi bonnes que nombreuses ! Saumon au four, saumon en papillote, saumon mariné au citron ou à l'aneth, vous pouvez le déguster de multiples façons.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 208 kcal
  • Protéines : 20 g
  • Lipides : 13 g
  • dont acides gras saturés : 3.1 g

Saumon frais pouvant être congelé.
Elevés en Ecosse.

Poids net : 600g

Fiche technique
10346
99310 Produits
Poids
0.6 kg
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André A.
5/5
publié le 19/10/2023 suite à une commande du 03/10/2023

Un beau morceau

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Chantal O.
5/5
publié le 26/02/2023 suite à une commande du 16/02/2023

très bien

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Xavier K.
4/5
publié le 09/12/2022 suite à une commande du 01/12/2022

Bien et en plus plus interressant que le filet 1.2kg car sans peau.

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Jp M.
1/5
publié le 14/11/2022 suite à une commande du 27/10/2022

arnaque ou plaisanterie?

Commentaire de Luximer le 07/11/2022
Bonjour, Pouvez-vous nous en dire plus ?

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Veronique M.
5/5
publié le 04/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022

très bon

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