Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
Fresh sea urchin coral is delicious on toasts, with soup or even as a sauce. Discover the amazing flavors of sea urchin !
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
100% French manufacturing
28,25 €
(47,08 € / kg)
Boneless and skinless, this salmon fillet is ideal for making sushi, nigiri and maki !
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Salmon fillets hand filleted in Britany from a “Label Rouge” Salmon bred in Scotland.
The salmon ( Salmo salar ) is a “fusiform??” fish, slender with a small head. Its body is silvery, sprinkled with small spots, and its back is tinged with brown, green, and blue. Its tender flesh is pink to orange.
The Scottish salmon dates back to 1992. This is the first fish and the first foreign product to obtain the prestigious Label rouge (Red Label awarded by the French Ministry of Agriculture, which is only awarded to products of superior quality, especially in terms of taste.
Salmon is especially rich in Omega 3, which provide interesting properties for our health (development and functioning of the retina, brain and nervous system, protective effect on the cardio-vascular system). Regularly consuming salmon is good and healthy.
Dégustation
With this boneless salmon fillet, you have the ideal ingredient to easily make sushi, Maki, sashimi, and Nagiri : wait no more and choose this “label rouge” salmon fillet !
Recipes with salmon are very popular! Baked salmon, salmon en papillote, salmon marinated in lemon or dill, you can enjoy it in multiple ways!
Idées recettes par ici :
Pavé de saumon au beurre à l'orange
Pain de poisson aux pommes de terre
Pavé de saumon en croûte de pomme de terre
Délice feuilleté au saumon, crevettes et champignons par Maïwenn
Pavés de saumon frais fumes au the et leur chantilly aux deux citrons par Valérie
La blanquette iodée par Myriam
Saumon rôti, encornets, crème de chorizo par Annick
Pavé de saumon gratiné au crumble de tomate par Aurélie
Papillote de saumon mariné par Anne
Saumon en croute de pain d’épices par Séverine
Panier feuilleté aux poissons par Christopher
Médaillons de saumon par Manuella
Tiramisu au saumon fumé par Chloé
Tartare de saumon à ma façon par Marie
Choucroute de la mer par Annie
Tartare de saumon à l’orange par Violette
Pavés de saumon à la vapeur sauce Noilly /champignons par Fabienne
Blanquette du matelot tupperware par Françoise
Brochettes de saumon au lard fumé et courgettes croquantes
Saumon vapeur et sa chantilly de citron vert par Nathalie
Poids net : 600g
Saumon frais pouvant être congelé.
Elevés en Ecosse.
4.9 /5
Based on 37 customer reviews
Veronique M. published the 04/02/2022 following an order made on 30/01/2022
très bon
Eric P. published the 01/01/2022 following an order made on 20/12/2021
Très bien préparé, et excellent.
Veronique M. published the 07/12/2021 following an order made on 29/11/2021
Bon produit idéal pour les tartares
Raymonde R. published the 15/05/2021 following an order made on 05/05/2021
bien
Patrick L. published the 28/04/2021 following an order made on 19/04/2021
bien
Anonymous A. published the 28/11/2020 following an order made on 14/11/2020
Très bien
Anonymous A. published the 02/09/2020 following an order made on 25/08/2020
Parfait
Anonymous A. published the 02/09/2020 following an order made on 24/08/2020
appétissant mais pas encore consommé
Anonymous A. published the 07/08/2020 following an order made on 02/08/2020
Pas consommé
Anonymous A. published the 13/07/2020 following an order made on 29/06/2020
Belle qualité et fraicheur
Anonymous A. published the 23/06/2020 following an order made on 15/06/2020
très belle pièce enfin du saumon! !!
Anonymous A. published the 21/05/2020 following an order made on 11/05/2020
TBIEN
Anonymous A. published the 08/05/2020 following an order made on 26/04/2020
Très appétissant et donne envie de passer à table !
Anonymous A. published the 07/05/2020 following an order made on 27/04/2020
Top!
Anonymous A. published the 26/04/2020 following an order made on 14/04/2020
Parfait, délicieux !
Anonymous A. published the 24/04/2020 following an order made on 11/04/2020
Très bon et aucune arrête
Anonymous A. published the 20/04/2020 following an order made on 05/04/2020
le top du saumon
Anonymous A. published the 19/04/2020 following an order made on 29/03/2020
tres bien
Anonymous A. published the 17/04/2020 following an order made on 05/04/2020
RAS sur la qualité, en revanche la découpe est moyenne, il reste de la peau et et toute la couche grise, grasse n'est pas très bonne en gout!! la prochaine fois je prendrai avec peau pour la retirer moi même, je ne suis pas pro mais je prends mon temps et bon résultat en général
Anonymous A. published the 16/04/2020 following an order made on 01/04/2020
RAS très bien
7,49 €
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