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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
27,39 € 27,39 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
13,18 €Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Filet de Saumon label rouge désarêté - Pièce de 1.2kg
56,68 €
(47,24 € / kg)
Goûtez aux bienfaits du saumon label rouge d'Ecosse : riche en oméga -3 bons pour votre santé !
Arrivages journaliers
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Filets de saumon filetés en Bretagne à la main à partir de Saumon Label Rouge élevé en Ecosse.
Le saumon est un poisson fusiforme, élancé avec une petit tête. Son corps est argenté, parsemé de petites taches et son dos est teinté de brun, de vert et de bleu. Sa chair tendre est rose à orange.
Le saumon (Salmo salar) écossais a été créé en 1992. C'est le premier poisson et le premier produit étranger à obtenir le prestigieux Label Rouge attribué par le Ministère de l’Agriculture français qui est uniquement accordé aux produits de qualité supérieure en particulier sur le plan gustatif.
Un poisson "gras" tel que le saumon est particulièrement riche en Omega 3 qui offrent des propriétés intéressantes pour notre santé (développement et fonctionnement de la rétine, du cerveau et du système nerveux, effet protecteur sur le système cardio-vasculaire). Consommer régulièrement du saumon, c’est donc s’assurer le meilleur pour sa santé.
Les recettes à base de saumon, sont toutes aussi bonnes que nombreuses ! Saumon au four, saumon en papillote, saumon mariné au citron ou à l'aneth, vous pouvez le déguster de multiples façons.
- Calories : 208 kcal
- Protéines : 20 g
- Lipides : 13 g
- dont acides gras saturés : 3.1 g
Saumon frais pouvant être congelé.
Elevés en Ecosse.
Poids net : 1.2kg
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Laurence M. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 20/12/2021
Belle qualité
Marie-Therese D. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 24/11/2021
Très bon produit ,je recommanderai
Thierry M. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 15/12/2021
Exactement ce que j'attendais pour faire mon saumon gavlax
Laurent F. publié le 26/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021
Très bon produit, correspond à mon attente
Patrick B. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 14/12/2021
Filets bien levés et desarreté
Yvette M. publié le 16/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021
appétissant
Thibaut G. publié le 26/10/2021 suite à une commande du 17/10/2021
Qualité formidable et filet levé avec professionnalisme
Evelyne P. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 17/03/2021
Identique à la precedente commande parfait
Ann W. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 14/03/2021
Excellent
Vera B. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 16/03/2021
Toujours aussi qualitatif.
Patrice R. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 15/03/2021
Excellent
Marie-Therese D. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 03/12/2020
Très bien : produit très frais
Yves C. publié le 28/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020
Très beau filet de saumon labellisé. Le poids est respecté. La fraîcheur du produit est bien là.
Michel B. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 09/11/2020
Produit parfait, très bien préparé, arrivage en colis chrono fresh sans faille au jour voulu. Qualité maximale.
Christiane P. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 14/06/2020
.....
Anonymous A. publié le 23/06/2020 suite à une commande du 15/06/2020
Superbe qualité ! Quel bonheur d'enfin de retrouver du Label Rouge.
Anonymous A. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020
Succulent !
Anonymous A. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
Aucun commentaire
Anonymous A. publié le 13/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020
Il est extra
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Pavé de Saumon... 7,49 €
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Filet de Saumon... 28,25 €
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Dos de Saumon -... 17,54 €
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Saumon écossais... 85,21 €
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Saumon fumé... 7,49 €
Saumon au Porto 
Tartare de poisson 
