Longe de Thon albacore - Pièce de 200g

8,44 €

(42,18 € / kg)

Dégustez ce coeur de thon rouge et découvrez la saveur unique du thon rouge frais : un véritable régal

Plus de détails

Uniquement en livraison du mercredi au samedi

Le thon (Thunnus albacares) est une espèce de thon caractérisée par la couleur rouge de sa chair et par sa grande taille (jusqu’à plus de 3m). Cette espèce pélagique vit entre 500 et 1000m de profondeur où il chasse le maquereau, le hareng et la sardine.
Riche en vitamines en minéraux et en protéines, le thon albacore est aussi riche en oméga 3 ce qui en fait un aliment de choix sain et délicieux.

Dégustation :

Très apprécié cru notamment au japon où le thon albacore est consommé en sushi, le thon albacore est tout aussi délicieux cuit. Faites-le revenir à la poêle tel un steak de viande : c’est un régal. La longe de thon ou le coeur de thon est sans doute la meilleure pièce du thon.

Le thon albacore dont Luximer tire ses longes (Thunnus albacares) n’est pas le thon rouge dont les stocks sont menacés de surpêche (Thunnus maccoyii). Soucieux de proposé des produits de qualité à nos clients, nous le sommes aussi quant à la sauvegarde de l’écosystème marin.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 139 kcal
  • Protéines : 30 g
  • Lipides : 1.22 g

Poids net : 200g
Zone de pêche : origine Srilanka pêché en océan Indien EST zone FAO N°057

Méthode de pêche : lignes et Hameçon

!! Produits ayant subit un traitement anti-parasitaire (congélation) : NE PAS CONGELER !!

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

MICHELLE B. publié le 14/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nos suggestions d’accompagnement
Vous aimerez peut-être...