Home > Shellfish>Oysters>Hollow oysters>Hollow Oysters - Batch of 24
Hollow Oysters - Batch of 24 View larger
Previous Next

Hollow Oysters - Batch of 24

17,91 €

(17,91 € / kg)

508 reviews

Envie d'huîtres de Bretagne ? La Paimpolaise du Large est là pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !

More details

En Stock : Expédié sous 24h

Les huîtres "La Paimpolaise du Large"  ( Crassostrea angulata) se distinguent par leur goût de noisette et leur chair croquante. C'est une huître de pleine mer, bien charnue. Une valeur sûre de produit haut de gamme.

 

Infos pratiques
On entend parfois dire que les huîtres ne sont bonnes que les mois en "R". En réalité, ce vieux dicton fait référence à la période de reproduction des huîtres qui a souvent lieu l'été lorsque l'eau se réchauffe et atteint la température idéale à la ponte des huîtres. Mais, les huîtres sont également bonnes l'été!! Pendant cette période elles sont dites "laiteuses", mais un bon nombre de personnes les préfèrent même "laiteuses"!
 

Types d'élevage des huîtres
Ils existe deux principaux méthode de production d'huîtres en Bretagne: la production "au sol" et en poches. Les huîtres "La Paimpolaise du Large" passent pour la majorité d'entre elle par les deux phases de production, ce qui permet d'obtenir une huître à la fois charnue et avec un léger goût de noisette.
 

Valeur nutritionnelle (100g)
Calorie: 68.8 kcal - 288 kJ
Protéines: 8.9g
Lipides: 1.6g
Glucide: 4.7g
Au niveau des minéraux, les huîtres sont très riches en fer: 6.3mg.
 

Dégustation
Les huîtres de Bretagne peuvent se déguster crues avec une touche de citron ou de vinaigre avec des échalotes.
Les huîtres chaudes sont également succulentes. Les huitres peuvent être farcies (légumes, aromates, épices...) et placées au four pour des huitres bien gratinées, idéales pour une entrée originale et facile !

Idées recettes par ici :

Huitres chaudes au curry

Huîtres chaudes au jambon crû par Aurélie 

Huîtres terriennes chaudes par Valérie



Elevées en France.

 

Poids mini/bourriche:

N°4: 1,2kg   N°3 : 1,7kg   N°2 : 2,2kg    N°1: 3,6kg   TG: 4kg

View the trust certificate
  • For further information on the nature of the review controls, as well as the possibility of contacting the author of the review please consult our CGU.
  • No inducements have been provided for these reviews
  • Reviews are published and kept for a period of five years
  • Reviews can not be modified: If a customer wishes to modify their review then they can do so by contacting Verified Reviews directly to remove the existing review and publish an amended one
  • The reasons for deletion of reviews are available here.

4.7 /5

Based on 508 customer reviews

  • 1
    5
  • 2
    4
  • 3
    12
  • 4
    102
  • 5
    386
Sort reviews by :

Christian T. published the 15/03/2023 following an order made on 09/03/2023

5/5

Rien à redire , reçues à 11h30 consommées à 12h un régal , je recommande; bien emballées avec des algues fraîcheur garantie

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Marie A. published the 27/02/2023 following an order made on 19/02/2023

4/5

beaucoup de très petites

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Michelle D. published the 26/02/2023 following an order made on 19/02/2023

5/5

PARFAIT

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Claude F. published the 26/02/2023 following an order made on 19/02/2023

4/5

Excellentes!!

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Jacques I. published the 24/02/2023 following an order made on 07/02/2023

3/5

pas assez grasse c'esy peut être dû à la période...

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Bernard D. published the 11/02/2023 following an order made on 30/01/2023

5/5

Excellentes

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Veronique C. published the 16/01/2023 following an order made on 03/01/2023

5/5

Très fraîches. Bon rapport qualité/prix.

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Elisabeth A. published the 10/01/2023 following an order made on 11/12/2022

5/5

Excellentes.

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Catherine A. published the 10/01/2023 following an order made on 30/12/2022

4/5

Je viens de les recevoir et non pas été consommées L’emballage est parfait .

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Genevieve C. published the 10/01/2023 following an order made on 23/12/2022

5/5

Supet produit

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Sonia C. published the 09/01/2023 following an order made on 28/12/2022

5/5

Très bon produit rapport qualité prix

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Georges W. published the 09/01/2023 following an order made on 28/12/2022

4/5

tres bonnes

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Danièle M. published the 03/01/2023 following an order made on 14/12/2022

5/5

Elles sont parfaites.

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Aymeric M. published the 03/01/2023 following an order made on 16/12/2022

5/5

Parfait

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Jérôme L. published the 03/01/2023 following an order made on 01/12/2022

5/5

Très bien

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Alexandra L. published the 03/01/2023 following an order made on 19/12/2022

5/5

Tout est arrivé dans les temps, et les huitres étaient très bonnes et fraîches

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Luc S. published the 03/01/2023 following an order made on 13/12/2022

5/5

excellentes

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

John F. published the 02/01/2023 following an order made on 17/12/2022

5/5

Parfait

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Armand B. published the 02/01/2023 following an order made on 20/12/2022

5/5

Très bonnes

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Bernard D. published the 01/01/2023 following an order made on 19/12/2022

5/5

Délicieuses

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Accessories
Vous aimerez peut-être...
Related articles on blog

No related articles on blog

  • Crédit Agricole
  • Chronopost food
  • So Colissimo Liberté
  • UPS
  • Point retrait
Réalisation de site Soledis