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14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
Moules de Bréhat - 3kg
13,22 €
(4,41 € / kg)
Découvrez le délice des moules de Bréhat ! A retrouvez à partir de Juin 2021 !
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Ajouter à ma liste de course Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.
- Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.
- Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau.
- Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir.
- Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.
Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !
- Protéines : 17.1 g
- Glucides : 7.4 g
- Lipides : 1.8 g
- Calories : 114 kcal
Poids net : 3kg.
Elevée en France.
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Anonymous A. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 30/06/2021
Quelques rares exemplaires de taille "normale", le reste atteignant le minuscule.
Anonymous A. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 13/06/2021
Elles sont délicieuses on a bien apprécié.
Anonymous A. publié le 08/07/2021 suite à une commande du 28/06/2021
Bien
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021
Les moules très bonnes, un peu petites à l'intérieur, ce sont les premières c'est peut être la raison.
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 20/06/2021
Moules savoureuses mais un peu trop de très petites.
Anonymous A. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 22/06/2021
Très bonnes mais dans l'ensemble trop petites a parts quelques une corrects. Très bien néttoyées
Anonymous A. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021
Très décevant : 600 g / 3 kg inconsommables ! percées, écrasées ou baillant aux corneilles, aucune réaction à la pression (soit 20 %). Pour le reste une proportion importante de moules MINUSCULES !!! 1° et dernier achat.
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 18/06/2021
mangées le soir même, merci d'avoir mis les 3 kg alors que vous n'étiez pas sur d'en avoir, on c'est régalé, elles ne sont pas très pleines mais je pense que ce n'est pas encore la pleine saison .
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 14/06/2021
Excellente, bien nettoyée, peu de casse, emballage ok
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 19/08/2020
extra
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 13/08/2020
BCP DE MORTES ET TROP PETITES
Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 17/08/2020
Pas encore goûtées
Anonymous A. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020
Idem
Anonymous A. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 07/08/2020
Moules trés propres
Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 04/08/2020
un produit très gouteux et très fin
Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 04/08/2020
Sur les 3 kilos seules 400 grammes étaient de grosseur acceptable, les autres étaient minuscules. Un autre essai que je ne renouvellerai pas ( concernant les moules )
Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 04/08/2020
les moules étaient délicieuses et surtout malgré le transport très fraîches
Anonymous A. publié le 13/08/2020 suite à une commande du 31/07/2020
Trés bien
Anonymous A. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 25/07/2020
Goûteuses.
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