Moules de Bréhat - 3kg

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Découvrez le délice des moules de Bréhat !!

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Arrivages journaliers

Les moules de Bréhat (Mytilus edulis) sont élevées autour de la célèbre île de Bréhat dans un environnement resté très sauvage. La paimpolaise du large vous propose des moules fraîches de pleine mer par excellence. Restées au moins un an dans l’eau de mer, leur récolte commence début juillet pour se finir en avril de l’année suivante.

Dégustation :

Pour cuire les moules, il est tout d’abord nécessaire de nettoyer les moules à l’eau claire et de trier les éventuelles moules qui resteraient ouvertes après les lavages.  Ensuite, placez les moules dans une sauteuse ou une cocotte à couvert sur feu doux, après les avoir mouillées au vin blanc ou à l’eau. Attention à bien surveiller la cuisson, les moules sont prêtes dès qu'elles commencent à s'ouvrir. Conserver les moules dans leur jus de cuisson pour éviter qu'elles ne se déshydratent.

Marinières, au curry, à la crème ou au Roquefort, les recettes de moules ne manquent pas d'originalité et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres !

Valeur nutritionnelle (100 g) :

  • Protéines : 17.1 g
  • Glucides : 7.4 g
  • Lipides : 1.8 g
  • Calories : 114 kcal

Poids net :  3kg
Elevée en France.

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Marcelle B. publié le 15/08/2019 suite à une commande du 12/08/2019

5/5

de très belles qualité

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Dany D. publié le 03/08/2019 suite à une commande du 26/07/2019

5/5

miam20sur 20 tellement frais et tellementbon surtout ne changez rien

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Pierre Marie B. publié le 03/08/2019 suite à une commande du 26/07/2019

5/5

Très fraîches!

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Jacqueline D. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 18/07/2019

5/5

très bien

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Catherine P. publié le 24/07/2019 suite à une commande du 17/07/2019

5/5

Absolument délicieuses! Si bonnes qu’une cuisson marinière toute simple leur suffit. Un beau produit de nos côtes arrivées en parfait état.

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Jacqueline Q. publié le 21/07/2019 suite à une commande du 10/07/2019

5/5

SUPER BONNES

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Jacky D. publié le 20/07/2019 suite à une commande du 17/07/2019

5/5

produits frais et de bonne qualité

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Franck L. publié le 18/07/2019 suite à une commande du 12/07/2019

5/5

bien

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Odile C. publié le 16/07/2019 suite à une commande du 04/07/2019

5/5

la même évaluation que les autres produits et c"ext un régal

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Jacqueline Q. publié le 04/07/2019 suite à une commande du 27/06/2019

5/5

supeer bonnes et fraîches .. Un peu plus charnues peut être ???

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Guy L. publié le 01/07/2019 suite à une commande du 18/06/2019

1/5

Moules de mauvaise qualité.

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Lionel B. publié le 24/06/2019 suite à une commande du 15/06/2019

5/5

Parfaites et délicieuses

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Barone A. publié le 24/06/2019 suite à une commande du 15/06/2019

5/5

super impecable

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Jocelyne M. publié le 24/06/2019 suite à une commande du 15/06/2019

5/5

Excellente. Taille idéale Nous nous sommes régalés.

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Arsac M. publié le 23/11/2018 suite à une commande du 16/11/2018

5/5

Un régal

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Micheline C. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 07/11/2018

5/5

parfait

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Nadia G. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 30/10/2018

5/5

excellentes je recommande

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Luc Jean A. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 31/10/2018

4/5

petites mais très gouteuses

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Gilles M. publié le 10/11/2018 suite à une commande du 06/11/2018

5/5

produit très bien emballé. Fraicheur du produit. Aurait aimé des moules un peu plus grosse.

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Colette R. publié le 09/11/2018 suite à une commande du 05/11/2018

3/5

Un peu petites a mon goût . Préparation parfaite

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