-6,00 €
Description
L’Esturgeonnière est une pisciculture moderne, qui allie la performance de ses installations à l’expertise de son personnel qualifié.
Toute la production est élaborée sur place, de l’éclosion jusqu’au conditionnement. Ce qui fait de « Perlita » un caviar d’exception, tient dans la rigueur de son élaboration. Chaque esturgeon destiné à produire du Caviar bénéficie d’un suivi et d’examens individuels, grâce à des échographies qui déterminent le moment de la récolte.
L’empotage a lieu le jour même que la récolte pour permettre une durée de vie (Date Limite d’Utilisation Optimale) la plus longue possible.
La traçabilité est totale, les boîtes datées vous informent de façon complète, précise et rigoureuse.
Ingrédients :
Oeufs d'esturgeon, sel, E285.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
Poids net : 50g
Fiche technique
- Poids
- 0.05 kg
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publié le 10/01/2020
suite à une commande du 18/12/2019
Le quel produit que j’ai pu conserver après ma commande non réceptionnée !
publié le 07/12/2019
suite à une commande du 26/11/2019
produit acheté pour Noel donc pas encore gouté!
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