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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
22,65 €
(22,65 € / kg)
Filets de morue, sans peau en barquette de 1 kg : idéal préparer une bonne brandade !
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Les filets de morue salée sans peau, se présentent sous la forme de filets d'environ 400/ 700g.
La morue est en fait un cabillaud conservé dans du sel. C’est un poisson maigre qui présente de nombreuses qualités nutritionnelles : richesse en protéine, source d’oméga 3…
Avant toutes préparations, il est préférable de laisser dessaler le produit 48h à 72h selon le goût désiré.
Omelette, brandade, salade froide ou chaude, Bacalhau, morue farcie, braisée ou frite : les recettes à base de morues ne manquent pas et toutes aussi délicieuses les unes que les autres !
A conserver entre 0°C et 4°C
Morue (Gadus Morhua), sel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
DLC : 1 mois
Pêchés en atlantique Nord Est.
Poids net : 1kg
4.7 /5
Calculé à partir de 31 avis client(s)
Veronique C. publié le 16/01/2023 suite à une commande du 03/01/2023
C'est la 2éme fois que j'en prends : elle est très bonne.
Patrick G. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022
Parfait
Josiane C. publié le 15/11/2022 suite à une commande du 03/11/2022
Tres belle pièce , juste un bémol au sujet de l'emballage , produit reçu sous vide alors que ds la présentation j'aurai pensé recevoir la marchandise sous sel .
Jacqueline L. publié le 15/11/2022 suite à une commande du 03/11/2022
Très bien
Francoise H. publié le 28/10/2022 suite à une commande du 24/10/2022
Satisfaite
Alain F. publié le 06/10/2022 suite à une commande du 25/09/2022
Bien
Renée B. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 10/04/2022
Parfait
Florence J. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 26/03/2022
Très beaux filets de morue D’un beau blanc nacré et scintillant après cuisson Je recommande
Alain F. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 26/03/2022
Pas encore goûté.
Pierre Z. publié le 31/12/2021 suite à une commande du 05/12/2021
Excellent produit
Anonymous A. publié le 15/07/2021 suite à une commande du 04/07/2021
nous en commandons régulièrement. Super qualité !
Anonymous A. publié le 20/05/2021 suite à une commande du 09/05/2021
Beaux filets épais que je commande des yeux fermés
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 15/01/2021
Parfait pour une bonne brandade.
Anonymous A. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 03/08/2020
belle morue et très bonne !
Anonymous A. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 29/05/2020
parfait
Anonymous A. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 19/05/2020
Chair sans consistance, gout désagréable, filets sans feuilletage, je l'avais achetée pour accompagner un aïoli provençal .Elle a gaché le repas.
Anonymous A. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020
pas encore degustes
Anonymous A. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020
pour faire un aioli je vous recommande
Anonymous A. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 25/04/2020
pas encore cuisiné recu ce matin
Anonymous A. publié le 18/04/2020 suite à une commande du 04/04/2020
Conforme, bien emballé.
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