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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
7,49 €
(10,12 € / )
Toujours soucieux d’offrir le meilleur de la Bretagne, le Grand Léjon vous propose une soupe riche en poissons à la texture incomparable et gourmande, reflet de la gastronomie bretonne ! Cette recette traditionnelle est élaborée avec des poissons de première qualité et des petits légumes bio.
Disponible
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Date de disponibilité:
Découvrez sans plus attendre notre soupe de poissons riche en poissons, qui vous fera voyager en terres bretonnes !
Soupe riche en poisson, préparée en Bretagne en direct des criées bretonnes. Elaborée dans la tradition avec ses poissons de première qualité, découvrez une cuisine authentique.
Servez-la chaude (ne pas faire bouillir), relevée d’une pointe de rouille ou de la crème et de quelques croûtons. Poussez la gourmandise jusqu'à y ajouter des croûtons à l'ail ou du gruyère : ce n'est que meilleur !
Ingrédients : eau, poissons 40%, concentré de tomates*, vin blanc* **, carottes*, poireaux*, oignons*, huile de tournesol*, sel, ail*, épaississants : gomme xanthane et guar, protéine de lait*, poivre*, paprika*
*29% des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon les règles de l’agriculture biologique.
**Contient des sulfites.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons et de lactoses.
Énergie : 215 kJ / 51 kcal; matières grasses : 1,1 g dont acides gras saturés : 0,1 g; glucides : 1 g dont sucres : 0,7 g; protéines : 7,9 g; sel : 0,9 g.
Préparée en Bretagne
Certifié par FR-BIO-01
Poids net : 740ml
4.5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Jean-Noel G. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 27/03/2022
okok
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