Haricots de mer sauvage algae Agrandir l'image

Salicornes au naturel - 90g

5,21 €

(57,93 € / kg)

Petite plante des rivages, riche en sels minéraux, la salicorne possède un goût très iodée. Elle se consomme comme du haricot vert: froid en salade, chaud à la vapeur ou réchauffé avec de la matière grasse. 

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De texture croquante avec un goût légèrement salé, la salicorne est parfaite pour rehausser vos plats.

Dégustation :

Rincer à l'eau froide et égoutter avant usage. Se consomme comme du haricot vert.  Elle peut se consommer crue en salade ainsi que cuite à la vapeur ou bouillie. Vous pouvez l'accompagner de poisson fumé, de fruits de mer et de la volaille.

Attention à ne pas ajouter de sel en plus car votre repas risquerait de devenir trop salé. 

Ingrédients :

Salicornes de culture, eau, sel, acide citrique.

Aucun allergène.

Poids net égoutté : 90g

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