Haricots de mer sauvage algae Agrandir l'image

Salicornes au naturel Christine le Tennier

5,21 €

Petite plante des rivages, riche en sels minéraux, elle possède un goût très iodée.

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Disponible

De texture croquante avec un goût légèrement salé, la salicorne est parfaite pour rehausser vos plats. Elle peut se consommer crue en salade ainsi que cuite à la vapeur ou bouillie. Vous pouvez l'accompagner de poisson fumé, de fruits de mer et de la volaille. Attention à ne pas ajouter de sel en plus car votre repas pourra devenir trop salé. N'oubliez pas de bien les rincer à l'eau froide et égoutter avant usage !

Dégustation :

Se consomme comme du haricot vert. Froid : en salade. Chaud : à la vapeur, ou réchauffé avec de la matière grasse.

Ingrédients :

Salicornes de culture, eau, sel, acide citrique.

Poids net égoutté : 90g

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