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Filet de Colin - Lot de 600g

13,95 €

15,50 €

(23,25 € / kg)

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8 avis

Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.

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Arrivages journaliers

Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius)est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes. 

Dégustation :

Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !

Valeurs nutritionnelles (100g) :

  • Glucides : 0.5 g
  • Lipides : 0.9 g
  • Protéines : 18 g
  • Calories : 75 Kcal (314 Kj)

Poids net : 600g
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne 

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Alain M. publié le 10/01/2019 suite à une commande du 06/01/2019

5/5

je viens de recevoir, direction congélateur, sinon, il a l'air trés bien

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Francis R. publié le 07/12/2018 suite à une commande du 01/12/2018

5/5

Bien paré que du bon

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Olivier T. publié le 02/12/2018 suite à une commande du 18/11/2018

5/5

Qualité et fraîcheurs irréprochables

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Nadia G. publié le 12/11/2018 suite à une commande du 30/10/2018

5/5

pas encore consommé mais semble aussi bien que le reste

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Jacques W. publié le 27/10/2018 suite à une commande du 22/10/2018

5/5

Les petites filles adorent

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Pierre Jean M. publié le 05/10/2018 suite à une commande du 01/10/2018

5/5

Délicieux on en redemande

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Annie W. publié le 17/09/2018 suite à une commande du 06/09/2018

5/5

très bien

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Fabienne P. publié le 17/09/2018 suite à une commande du 07/09/2018

3/5

Pas encore mangé...

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