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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
16,02 €
(26,70 € / kg)
Facile à préparer et délicieux, le colin, aussi appelé merlu, est un poisson très apprécié pour le peu d'arêtes qu'il contient.
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius)est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes.
Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'il vous faut !
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 600g
4.8 /5
Calculé à partir de 67 avis client(s)
Veronique C. publié le 16/01/2023 suite à une commande du 03/01/2023
Posson très bon. Mais sur les 4 poches de "600"g que j'ai achetées, 1 était un peu au dessus de 600 (il y avait 3 morceaux dont 3 queues...) et les 3 autres bien en dessous : filets à plus de 28€/kg avec peau, on a envie de plus de générosité.
Bruno M. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 04/12/2022
Tout bonnement exceptionnel
Frederic C. publié le 27/09/2022 suite à une commande du 12/09/2022
pas encore mangé mais conforme
Sue P. publié le 22/09/2022 suite à une commande du 12/09/2022
good size
Michele G. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 29/05/2022
Il y avait 580g avec l'emballage compris. Ça fait un peu radin...
Genevieve B. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 15/05/2022
Parfait
ANITA R. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022
Très bien
MICHELE G. publié le 12/03/2022 suite à une commande du 28/02/2022
parfait
Francoise C. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 27/02/2022
la même chose
Yvette M. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 14/02/2022
belle pièce conforme à mes attentes
Véronique J. publié le 30/11/2021 suite à une commande du 24/11/2021
Très beau filet
Elisabeth C. publié le 09/11/2021 suite à une commande du 27/10/2021
Très bon rapport qualité
Anonymous A. publié le 04/09/2021 suite à une commande du 31/08/2021
tres bien
Anonymous A. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 18/08/2021
Article conforme à mes attentes ! Emballage soigné ! je recommande !
Anonymous A. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
fraîcheur présente - beaux filets - appétissants
Anonymous A. publié le 06/06/2021 suite à une commande du 26/05/2021
tres bien
Anonymous A. publié le 15/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021
TBien
Anonymous A. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 26/03/2021
conforme à mes attentes
Anonymous A. publié le 29/03/2021 suite à une commande du 23/03/2021
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Anonymous A. publié le 22/03/2021 suite à une commande du 14/12/2020
très bien.