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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
52,13 €
(52,13 € / kg)
Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.
Environ 20 pièces.
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
La langoustine (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur. C'est un animal qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques. Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient....) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne.
Nos langoustines vivantes sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.
Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !
Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.
Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut
Poids net : 1kg.
Allergènes: crustacés
4.4 /5
Calculé à partir de 37 avis client(s)
Francois C. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022
Un prix au KG des langoustines bcp trop élevé (50€/kg)
Jacques B. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022
emballage top, langoustines à laisser un peu égoutter
Sylvie B. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022
Il s’agissait d’un cadeau qui a été très très apprécié. Le destinataire va devenir client
Michel L. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 10/02/2022
très bonnes
David L. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 12/02/2022
très frais, très bon
Veronique M. publié le 04/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022
un régal
Thèrese Marie T. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021
langoustines un peut grosses provenance Bretonne ? merci de me répondre
H Christelle D. publié le 09/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021
les langoustines avaient une chair qui ressemblait à une purée: plein d'eau. Était-ce congelé?
MAURICETTE Q. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021
SUPER
Georges A. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 16/12/2021
Bon goût
Anne D. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 11/12/2021
très bons
Hugo H. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 02/12/2021
Qualité d'exception
Emmanuel H. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021
Surcuisson, décevant
Sylvere C. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021
toujours delicieuses
Veronique M. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021
Nous recommandons les langoustines qui sont cuites à merveille
Christian G. publié le 16/11/2021 suite à une commande du 03/11/2021
Très bien
Michel R. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 15/08/2021
Parfait
Judith P. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 16/08/2021
parfait
Judith P. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 12/08/2021
Magnifiques
Bernard H. publié le 16/08/2021 suite à une commande du 05/08/2021
Prix peut être un peu élevé mais elles valent vraiment le coup.
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