Langoustines cuites à l'eau de mer - 1kg

52,13 €

(52,13 € / kg)

Nos langoustines sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

Entre 20 et 30 pièces.

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Arrivages journaliers

La langoustine  (Nephrops norvegicus) est un crustacé communément retrouvé sur les côtes bretonnes. C'est un crustacé fouisseur qui passe la majorité du temps dans un terrier entre 15 et 800m de profondeur. C'est un animal qui se nourrit de petits crustacés et de mollusques. Vendue toute l’année sur les étalages, la meilleure période pour la déguster reste celle d’avril à octobre. Nos langoustines proviennent principalement des ports de pêche de la côte sud de la Bretagne (Loctudy, Concarneau, Le Guilvinec, Lorient....) et sont pêchées de la pointe de Bretagne au Nord Ouest de la Bretagne.
Nos langoustines vivantes sont cuites maison à l'eau de mer selon des méthodes de cuisson artisanales, qui subliment le goût des langoustines. Découvrez leur chair à la fois ferme et tendre au délicieux petit goût légèrement sucré.

Dégustation :

Attention, préparez rapidement vos langoustine dès leur réception, ce sont des produits fragiles !
Froides, chaudes, en papillote flambées, en salade ou gratinées les recettes à base de langoustines ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses et originales les unes que les autres ! Pour élaborer sauces et jus, préférez les pinces aux têtes, elles donnent un goût moins fort et plus délicat.

Valeurs nutritionnelles (100g) :
  • Calories : 91.1 Kcal
  • Lipides :0.7 g
  • Glucides : 0.3 g
  • Protéines : 20.9 g

Zone de pêche : Pêchées en Atlantique Nord-Est. FAO27-8 ou FAO27-7
Méthode de pêche : chalut 


Poids net : 1kg.

Allergènes: crustacés

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Evelyne M. publié le 18/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022

5/5

excellentes

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David L. publié le 06/09/2022 suite à une commande du 22/08/2022

3/5

Langoustines extrêmement petites

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Francois C. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 08/05/2022

1/5

Un prix au KG des langoustines bcp trop élevé (50€/kg)

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Jacques B. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022

5/5

emballage top, langoustines à laisser un peu égoutter

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Sylvie B. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022

5/5

Il s’agissait d’un cadeau qui a été très très apprécié. Le destinataire va devenir client

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Michel L. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 10/02/2022

5/5

très bonnes

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David L. publié le 18/02/2022 suite à une commande du 12/02/2022

4/5

très frais, très bon

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Veronique M. publié le 04/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022

5/5

un régal

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Thèrese Marie T. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021

5/5

langoustines un peut grosses provenance Bretonne ? merci de me répondre

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H Christelle D. publié le 09/01/2022 suite à une commande du 27/12/2021

2/5

les langoustines avaient une chair qui ressemblait à une purée: plein d'eau. Était-ce congelé?

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MAURICETTE Q. publié le 08/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021

5/5

SUPER

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Georges A. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 16/12/2021

5/5

Bon goût

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Anne D. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 11/12/2021

5/5

très bons

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Hugo H. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 02/12/2021

5/5

Qualité d'exception

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Emmanuel H. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 12/12/2021

3/5

Surcuisson, décevant

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Sylvere C. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021

5/5

toujours delicieuses

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Veronique M. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021

5/5

Nous recommandons les langoustines qui sont cuites à merveille

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Christian G. publié le 16/11/2021 suite à une commande du 03/11/2021

5/5

Très bien

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Michel R. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 15/08/2021

5/5

Parfait

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Judith P. publié le 26/08/2021 suite à une commande du 16/08/2021

5/5

parfait

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