Agrandir l'image

Limande Sole prête à cuire - Pièce de 500g

12,27 €

(40,92 € / kg)

18 avis

Poisson maigre aux qualités nutritionnelles riches : la limande-sole est en plus délicieuse !

Plus de détails

Arrivages journaliers

Ajouter à ma liste de course

Veuillez vous identifiez

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Limande Sole prête à cuire - Pièce de 500g

Poisson maigre aux qualités nutritionnelles riches : la limande-sole est en plus délicieuse !

Destinataire :

Nom de votre ami ^* :

Adresse e-mail de votre ami ^* :

^* Champs requis

OU Annuler
Imprimer

Description
18 avis

La limande-sole (Microstomus kitt) est un poisson maigre très recherché pour ses qualités nutritionnelles. Riche en protéine et pauvre en lipide, elle est idéale pour remplacer la viande dans le cadre d'un régime équilibré.

Dégustation :

Revenue à la poêle, brasée, grillée au four ou en paupiette, la forme plate de la limande-sole en fait un met particulièrement facile et agréable à préparer.
La chair savoureuse de la limande-sole est cependant fragile. Attention donc de ne lui infliger de cuisson trop longue ou lente. La recette la plus réputée de Limande-sole ? Goûtez à la délicieuse, Limande-sole meunière !

Valeur nutritionnelle :

Protéines : 16g
Glucides : 0g
Lipides : 1g
Calories : 75 kcal - 314 kJ

Poids net avant préparation : 500g
Poids net après préparation : 320 - 340g (1 pièce par personne)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : chalut ou Filets maillant ou Ligne

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 18 avis client(s)

1

0
2

0
3

0
4

4
5

13

Trier l'affichage des avis :

Maryse C. publié le 24/08/2019 suite à une commande du 05/08/2019

4/5

Après avoir constaté un décalage entre le poids annoncé et la pièce reçue (280g pour 500g annoncés), j'ai appel" LUXIMER où j'ai reçu un accueil très courtois et efficace : le décalage s'explique par la préparation du poisson en prêt à cuire (hors peau, tête, entrailles) mais le différentiel étant trop important dans le cas précis, un avoir m'a aussitôt été proposé : bravo pour cette réaction !