Limande Sole prête à cuire - Pièce de 500g Agrandir l'image

Limande Sole prête à cuire - Pièce de 500g

14,17 €

(47,24 € / kg)

Questions fréquentes

Notre mareyeur achète le poisson entier, qu’il prépare ensuite en portion prête à cuire. Il est cependant difficile de prévoir le poids de la portion après préparation, c'est pour cela que nous indiquons le poids du poisson entier et une approximation du poids de la portion préparée.

Poids net avant préparation : 500g
Poids net après préparation : 320 - 340g

Poisson maigre aux qualités nutritionnelles riches : la limande-sole est en plus délicieuse !

500g pour 1 personne.

Plus de détails

Arrivages journaliers

La limande-sole (Microstomus kitt) est un poisson maigre très recherché pour ses qualités nutritionnelles. Riche en protéine et pauvre en lipide, elle est idéale pour remplacer la viande dans le cadre d'un régime équilibré.

Dégustation :

Revenue à la poêle, brasée, grillée au four ou en paupiette, la forme plate de la limande-sole en fait un met particulièrement facile et agréable à préparer. La chair savoureuse de la limande-sole est cependant fragile. Attention donc de ne lui infliger de cuisson trop longue ou lente.

La recette la plus réputée de Limande-sole ? Goûtez à la délicieuse, Limande-sole meunière !

Valeur nutritionnelle :
  • Protéines : 16g
  • Glucides : 0g
  • Lipides : 1g
  • Calories : 75 kcal - 314 kJ

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : chalut ou Filet maillant

Poids net avant préparation : 500g
Poids net après préparation : 320 - 340g (1 pièce par personne).

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Genevieve B. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 15/05/2022

5/5

Parfait

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 27/02/2022

5/5

je recommandrais le meme artique tres bondé

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 22/01/2022

5/5

tres tres bon et bien préparé

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Norbert B. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 25/02/2022

5/5

bien préparée te de tres bonne qualitée

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Daniel G. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 07/04/2022

5/5

Ras.

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Michel G. publié le 18/04/2022 suite à une commande du 03/04/2022

5/5

bien

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Jacqueline A. publié le 12/04/2022 suite à une commande du 01/04/2022

5/5

Fraicheur et produit de qualité !

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ANITA R. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022

5/5

Dégustée dès sa réception

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Luc Jean G. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 15/03/2022

5/5

produit pas péché ,appel de chez vous pour changer de poisson ça c'est très bien équipe très sérieuse a recommander

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Nicole F. publié le 14/01/2022 suite à une commande du 26/12/2021

2/5

pas genial

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Geneviève G. publié le 30/12/2021 suite à une commande du 21/11/2021

5/5

Pourquoi n'ai-je pas connu Luximer plus tôt ? Excellent produit !

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Jean-Pierre A. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 01/12/2021

5/5

Parfait,

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Maryvonne R. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 22/09/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Geneviève G. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021

5/5

Bel aspect général. Chair ferme et iodée.

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Claude F. publié le 06/08/2021 suite à une commande du 27/07/2021

5/5

très bien

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Anonymous A. publié le 16/07/2021 suite à une commande du 13/11/2020

5/5

parfait

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Michel G. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 29/06/2021

5/5

parfait

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Therese L. publié le 06/07/2021 suite à une commande du 23/06/2021

5/5

AU CONGEL

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Jean-Pierre T. publié le 29/06/2021 suite à une commande du 19/06/2021

5/5

Copieux et bien préparé

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Therese L. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021

5/5

bien emballe

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