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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
6,54 €
(81,75 € / kg)
Cette recette fera l’unanimité auprès des gourmets et des gourmands. Puissante, et élégante, une concentration de saveurs aux notes acidulées, cette recette capte les papilles avec une facilité déconcertante. Un plaisir à consommer sans modération !
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.
Chair d’esturgeon, piquillos condimentés (piquillos, huile d’olive, huile de tournesol, gingembre, vinaigre cristal, citron, ail, sucre, oignon, sel de Millac, Wakamé, piment, thym, origan).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
énergie 767 kJ / 184 kcal - Matières grasses 12g dont acides gras satures 1,8g - Glucides 7,5g dont sucres 4,3g - Protéines 11g - Sel 1,1g.
Poids : 80g
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