Bulots CUITS - Sachet de 1kg

16,02 €

(16,02 € / kg)

En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !

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Arrivages journaliers

Les bulots (Buccinum undatum)  sont des gastéropodes marins carnivores de littoral de la Manche retrouvés en eaux peu profondes. On peut également le retrouver sous les appellations buccins, coucous, rans, bigorneaux de chien ou calicos. Ces gros escargots de mer sont dotés d'une coquille robuste, spiralée et ondulée. Blond quand il est pêché sur les fonds sableux, le bulot est plus vert quand il est pêché dans les fond rocheux. Son pieds musculeux est très développé et constitue l'essentiel de la partie comestible. Utilisé hier comme appât pour la morue, le bulot est aujourd'hui un des produits phare en poissonnerie. En effet, ils sont très réputés pour leur délicieuse chair blonde et pour leur faible apport calorifique.

Dégustation :

La cuisson de nos bulots, à l'eau de mer selon la tradition, saura vous satisfaire pleinement. Accompagnés d’une sauce (mayonnaise par exemple) ou encore d’un filet de citron ou d’herbes aromatiques, les bulots raviront vos papilles. En accompagnement, en salade ou encore gratinés : les recettes de bulots ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 99 kcal
  • Protéines : 20.5 g
  • Lipides : 0.6 g
  • Glucides : 2.8 g

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier

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Michel B. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 28/06/2020

3/5

Il manquait un Kg comme vais je le déduire

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Victor D. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 29/05/2020

5/5

Un régal

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Elisabeth D. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 29/05/2020

5/5

parfait

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Michel B. publié le 10/06/2020 suite à une commande du 01/06/2020

5/5

Je l'avais acheté pour des amis qui ont fort apprécié

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Christian M. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 17/05/2020

4/5

Très bon

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Mireille P. publié le 17/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020

5/5

Tres bon cuisson au top

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Colin H. publié le 08/05/2020 suite à une commande du 27/04/2020

5/5

Très bien cuits et frais

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Henry P. publié le 07/05/2020 suite à une commande du 23/04/2020

5/5

Bon goût

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Jean-marie D. publié le 04/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

4/5

Bonne cuisson

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Véronique R. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020

5/5

Parfait. quelques un cassés mais peu

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Ghislaine B. publié le 01/05/2020 suite à une commande du 18/04/2020

4/5

Bon goût, quelques uns un peu sableux, mais bon produit

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Sylvie J. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020

5/5

Excellent

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Sylvie V. publié le 28/04/2020 suite à une commande du 05/04/2020

5/5

On s’est régalé

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Faustino G. publié le 24/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020

5/5

Délicieux.

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Pierre-Edouard S. publié le 20/04/2020 suite à une commande du 07/04/2020

5/5

Excellent, très frais !

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Jacqueline B. publié le 17/04/2020 suite à une commande du 02/04/2020

5/5

J'apprécie énorme

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Fabien I. publié le 16/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

5/5

Parfait

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Laurence S. publié le 16/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

Excellent

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Leone D. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 31/03/2020

4/5

Parfait

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Richard R. publié le 11/04/2020 suite à une commande du 29/03/2020

5/5

Satisfait très bon

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