Bulots CUITS - Sachet de 1kg

16,02 €

(16,02 € / kg)

En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !

40 à 50 bulots dans 1kg.

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Arrivages journaliers

Les bulots (Buccinum undatum)  sont des gastéropodes marins carnivores de littoral de la Manche retrouvés en eaux peu profondes. On peut également le retrouver sous les appellations buccins, coucous, rans, bigorneaux de chien ou calicos. Ces gros escargots de mer sont dotés d'une coquille robuste, spiralée et ondulée. Blond quand il est pêché sur les fonds sableux, le bulot est plus vert quand il est pêché dans les fond rocheux. Son pieds musculeux est très développé et constitue l'essentiel de la partie comestible. Utilisé hier comme appât pour la morue, le bulot est aujourd'hui un des produits phare en poissonnerie. En effet, ils sont très réputés pour leur délicieuse chair blonde et pour leur faible apport calorifique.

Dégustation :

La cuisson de nos bulots, à l'eau de mer selon la tradition, saura vous satisfaire pleinement. Accompagnés d’une sauce (mayonnaise par exemple) ou encore d’un filet de citron ou d’herbes aromatiques, les bulots raviront vos papilles. En accompagnement, en salade ou encore gratinés : les recettes de bulots ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 99 kcal
  • Protéines : 20.5 g
  • Lipides : 0.6 g
  • Glucides : 2.8 g

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier

Allergènes: mollusques

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Michel H. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 02/05/2022

5/5

génial

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Laurent J. publié le 17/04/2022 suite à une commande du 04/04/2022

4/5

moyen pas de gout

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Corentine L. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022

3/5

Certains sableux

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Christine Marie G. publié le 29/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022

5/5

avec petite mayo à l'ail maison...hummmmm

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Andre G. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 21/02/2022

5/5

Bon produit

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Georges A. publié le 25/01/2022 suite à une commande du 19/01/2022

5/5

Excellent

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Christine F. publié le 10/01/2022 suite à une commande du 09/12/2021

5/5

Super tendre. Extra

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Georges A. publié le 06/01/2022 suite à une commande du 16/12/2021

5/5

Super bon

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Laffin B. publié le 03/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021

5/5

Très beaux et bons.

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Christine G. publié le 02/01/2022 suite à une commande du 18/12/2021

5/5

extra

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Pierre O. publié le 01/01/2022 suite à une commande du 19/12/2021

5/5

délicieux

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Maurice N. publié le 26/12/2021 suite à une commande du 15/12/2021

5/5

Rien à dire; très bons!

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Jean-luc N. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 27/11/2021

5/5

bon produits, se congèle et se garde

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Claude Jean C. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 25/11/2021

5/5

tres bien

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marie Anne S. publié le 10/11/2021 suite à une commande du 25/10/2021

3/5

plusieur coquilles vides

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Pascal B. publié le 10/10/2021 suite à une commande du 06/10/2021

5/5

Bien

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Vincent A. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

5/5

Très bon produits.

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Annie R. publié le 03/09/2021 suite à une commande du 24/08/2021

5/5

Parfaits

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Corinne B. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021

5/5

Tres bien

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Emmanuel L. publié le 24/07/2021 suite à une commande du 20/07/2021

5/5

Parfait

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