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- Poissons Frais
14,12 € 14,12 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
31,18 € 31,18 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Bulots CUITS - Sachet de 1kg
18,86 €
(18,86 € / kg)
En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !
Arrivages journaliers
Ajouter à ma liste de course Les bulots (Buccinum undatum) sont des gastéropodes marins carnivores de littoral de la Manche retrouvés en eaux peu profondes. On peut également le retrouver sous les appellations buccins, coucous, rans, bigorneaux de chien ou calicos. Ces gros escargots de mer sont dotés d'une coquille robuste, spiralée et ondulée. Blond quand il est pêché sur les fonds sableux, le bulot est plus vert quand il est pêché dans les fond rocheux. Son pieds musculeux est très développé et constitue l'essentiel de la partie comestible. Utilisé hier comme appât pour la morue, le bulot est aujourd'hui un des produits phare en poissonnerie. En effet, ils sont très réputés pour leur délicieuse chair blonde et pour leur faible apport calorifique.
La cuisson de nos bulots, à l'eau de mer selon la tradition, saura vous satisfaire pleinement. Accompagnés d’une sauce (mayonnaise par exemple) ou encore d’un filet de citron ou d’herbes aromatiques, les bulots raviront vos papilles. En accompagnement, en salade ou encore gratinés : les recettes de bulots ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses !
- Calories : 99 kcal
- Protéines : 20.5 g
- Lipides : 0.6 g
- Glucides : 2.8 g
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : casier
Allergènes: mollusques
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Pascal T. publié le 24/01/2023 suite à une commande du 09/01/2023
Un peu gros ( on a l'habitude des bulots plus petits :::) Et surtout très (trop ) ferme nous avons partagé ce repas avec des personnes âgées qui ne pouvaient pas les manger
Pierre Z. publié le 16/01/2023 suite à une commande du 29/12/2022
parfait
Jérôme L. publié le 03/01/2023 suite à une commande du 01/12/2022
Un peu de sable, dommage
Armand B. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 20/12/2022
Très bien
Philippe R. publié le 02/01/2023 suite à une commande du 15/12/2022
Bien, mais un peu dur
Jennifer G. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 07/12/2022
De qualité
Louis B. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 05/12/2022
Trop cuit où pas assez et pas du tout assaisonné assez secs
Dominique Q. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 12/12/2022
Très bien
Danielle R. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 30/11/2022
Belle qualité de produit
Francoise H. publié le 28/10/2022 suite à une commande du 24/10/2022
Très propres sans sable
Annie R. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 21/07/2022
Très bien comme toujours
Annie R. publié le 26/08/2022 suite à une commande du 24/06/2022
Super
Nicole G. publié le 26/06/2022 suite à une commande du 21/06/2022
trop bon
Daniel P. publié le 19/06/2022 suite à une commande du 08/06/2022
pas assez cuits
Christiane M. publié le 08/06/2022 suite à une commande du 25/05/2022
délicieux
Michel H. publié le 24/05/2022 suite à une commande du 02/05/2022
génial
Laurent J. publié le 17/04/2022 suite à une commande du 04/04/2022
moyen pas de gout
Corentine L. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022
Certains sableux
Christine Marie G. publié le 29/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022
avec petite mayo à l'ail maison...hummmmm
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Bulots CUITS -... 10,33 €
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Bulots VIVANTS -... 16,02 €
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Bulots VIVANTS -... 8,44 €
Rillettes de bulots et de bigorneaux 
Bulots gratinés au beurre persillé au chorizo 
