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Boutique de poisson frais et fruits de mer en ligne
- Poissons Frais
28,25 €Sans peau et sans arête, ce filet de saumon est idéal pour réaliser vos sushi, nigiri et maki !
Saumon frais pouvant être congelé.
- Coquillages
16,02 €En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !
40 à 50 bulots dans 1kg.
- Crustacés
28,34 € 28,34 €Idéal pour l'apéritif ou sur une assiette de crustacés, nos crevettes grises et leur cuisson idéale sauront vous satisfaire!
- Conserverie & Sauces
6,07 €L’essence odorante de la truffe, associée à la saveur fine et délicate de la noix de St Jacques, rend ce mariage voluptueux, complice de vos gourmandes pêchés.
- Algues
5,59 € 5,59 €Le Haricot de mer est apprécié en cuisine pour son goût raffiné et sa saveur iodée qui se marient très bien avec les légumes, poissons, riz...Frit, il constitue un amuse-bouche original.
DLC courte : 10/05/2021
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Astuces de la mer 
Tout savoir sur les poissons et les fruits de mer 
Recettes 
Lotte
7 produits
25,34 € 28,34 € Arrivages journaliersQueue de Lotte - Pièce de 750gVenez goûter au délice de la queue de Lotte : certainement l'un des poissons les plus appréciés de tous. 750 g pour 1 à 2 personnes.
25,34 € 28,34 €Prix réduit !Arrivages journaliers
32,87 € 36,87 € Arrivages journaliersQueue de Lotte - Pièce de 1kgVenez goûter au délice de la queue de Lotte : certainement l'un des poissons les plus appréciés de tous. Pièce d'1kg pour 2 à 3 personnes
32,87 € 36,87 €Prix réduit !Arrivages journaliers
49,83 € 55,83 € Arrivages journaliersQueue de Lotte - Pièce de 1,5kgVenez gouter au délice de la queue de Lotte : certainement l'un des poissons les plus appréciés de tous. 1,5 kg pour 3 à 4 personnes.
49,83 € 55,83 €Prix réduit !Arrivages journaliers
65,84 € 73,84 € Arrivages journaliersQueue de Lotte - Pièce de 2kgVenez gouter au délice de la queue de Lotte : certainement l'un des poissons les plus appréciés de tous. 2 kg pour 4 à 5 personnes.
65,84 € 73,84 €Prix réduit !Arrivages journaliers
34,98 € Arrivages journaliersJoues de Lotte - lot de 600gPoisson noble à la chair savoureuse, la lotte est un mets très recherché. Ses joues à la texture si fine sont sans nul doute les meilleurs morceaux de ce poisson !
34,98 €Arrivages journaliers
8,38 € 9,38 € Arrivages journaliersTranche de Queue de Lotte - pièce de 200gRetrouvez le plaisir de la lotte dans un portion prête à cuire. Une chair savoureuse et exquise pour le plaisir de vos papilles ...
8,38 € 9,38 €Prix réduit !Arrivages journaliers
22,50 € 25,50 € Arrivages journaliersFilet de Lotte - 400gEnlevez la peau, les flancs et l'arête centrale et vous obtenez le meilleure de la lotte : le filet de lotte.
22,50 € 25,50 €Prix réduit !Arrivages journaliers
La lotte ou baudroie est un des poissons les plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Il a donc toute sa place dans les menus de régime.
La lotte contient de nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer...). Toutes ces propriétés en font, par conséquent, ...
La lotte ou baudroie est un des poissons les plus maigres (0,79 % de lipides), au même niveau que la sole, le colin ou le cabillaud. Il a donc toute sa place dans les menus de régime.
La lotte contient de nombreuses vitamines (notamment du groupe B) et minéraux (phosphore, magnésium, iode, fer...). Toutes ces propriétés en font, par conséquent, un aliment de choix, aussi bien pour sa saveur que pour son action bénéfique sur l'organisme
La lotte est facile à préparer puisque qu'elle n'a pas d'arêtes, seulement une épaisse arrête dorsale très facile à retirer.
Cependant, la lotte réduit à la cuisson en rendant beaucoup d'eau. En plat principal, comptez au moins 1 kg pour 2 à 3 personnes.
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