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Sole de Bretagne fraîchement pêchée !
Taille idéale pour 3 personnes
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
Idéal pour l'apéritif ou sur une assiette de crustacés, nos crevettes grises et leur cuisson idéale sauront vous satisfaire!
Cette soupe bretonne est cuisinée à partir de produits naturels et de façon traditionnelle, elle vous fera voyager jusqu'au littoral Breton : n'attendez plus pour la goûter !
Très appréciée pour sa texture tendre, elle se consomme crue, en soupe, ou accompagne de manière originale et colorée toutes vos salades et plats préparés.
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Curette pour fruits de mer et crustacés en inox. Idéale pour retirer facilement la chair de vos coquillages et crustacés mais également pour profiter pleinement de votre homard, langouste royale, crabe et araignée de mer.
4,93 €
La coque est petit coquillage savoureux, au fumet acidulé. Il forme un duo gourmand en compagnie de la raie, qui relève sa saveur et aussi l'onctuosité de ses chairs.
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Aile de raie et coques à la coriandre - 80g
La coque est petit coquillage savoureux, au fumet acidulé. Il forme un duo gourmand en compagnie de la raie, qui relève sa saveur et aussi l'onctuosité de ses chairs.
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Ce petit coquillage si savoureux, au fumet acidulé, forme un duo gourmand en compagnie de la raie, pour sa saveur et aussi l'onctuosité de ses chairs. Subtilement associé à quelques notes de fraîcheur... gingembre, citron et des graines de coriandre juste écrasées ... non d'un matelot, que c'est bon!
Servir frais entre 6 à 12°C.
Crème (lait), aile de raie 37% (poisson), chairs de coques 17% (mollusque), purée de gingembre, citron vert, sel de Millac, algues [wakamé], graine de coriandre 0,2%, piment, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés et soja.
Poids net : 80g
3 /5
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