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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
15,07 €
(37,68 € / kg)
Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Le maquereau (Scomber scombrus) est un petit poisson au corps fusiforme caractérisé par des zébrures sur le dos. Il vit en bande à des profondeurs inférieures à 250m et se nourrit de crustacés pélagiques. Pêchés par de petits bateaux bretons à la ligne ou au filet, le maquereau est un produit sensible : Préparez-le dès la réception du colis !
Vous pouvez également congeler les maquereaux. Gardez-les alors entiers afin de garder la chair intacte à la congélation.
Le maquereau est un poisson dit "gras" et est riche en oméga 3 essentiel pour une bonne santé cardio-vasculaire !
La chair ferme du maquereau a un goût distinctif et prononcé très apprécié. Les recettes de maquereau de manquent pas. Maquereaux au four, maquereau au vin blanc, maquereau à la moutarde, maquereau grillé ou encore à la tomate ou au cidre : il y a des centaines de façons délicieuses de l'arranger ! En été, il sera idéal cuit au barbecue ! Ici déjà préparer en filet c'est idéal pour cuisiner !
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 400g
4.7 /5
Calculé à partir de 70 avis client(s)
Anita B. publié le 13/04/2023 suite à une commande du 29/03/2023
C'est la première fois que j'achète ce poisson. A la vapeur avec quelques herbes, c'est parfait. Je ne regrette pas d'avoir essayer.
Jean-Pierre R. publié le 01/01/2023 suite à une commande du 16/12/2022
Tout frais
Daniel L. publié le 29/09/2022 suite à une commande du 11/09/2022
Beau filet, mais gout très Moyen. je me demande, si il a bien supporté, le Voyage....
Yannick T. publié le 22/09/2022 suite à une commande du 14/09/2022
Très frais, excellent !
Béatrix Z. publié le 18/09/2022 suite à une commande du 04/09/2022
je me suis régalée - produit conforme - je recommande
Georges M. publié le 15/07/2022 suite à une commande du 28/06/2022
tres bien
Jean-Pierre T. publié le 14/07/2022 suite à une commande du 07/07/2022
Enfin un maquereau agréable
ARIANE C. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 21/03/2022
Produit bien découpé
Alain C. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 09/03/2022
TRES BIEN
Pierre-Yves Q. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 25/01/2022
Les filets de maquereaux que j'ai reçu sont très bien, comme d'ailleurs les filets de "Tacots" que je recommande.
Luc Jean T. publié le 14/01/2022 suite à une commande du 04/01/2022
Super
Anonymous A. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 21/09/2021
gouteux
Anonymous A. publié le 29/08/2021 suite à une commande du 19/08/2021
parfait
Anonymous A. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021
Simplement top ! Peau luisante, chair ferme et bien colorée.
Anonymous A. publié le 06/08/2021 suite à une commande du 01/08/2021
Bon produit
Anonymous A. publié le 11/06/2021 suite à une commande du 07/06/2021
plus résistants, donc moins abimés
Anonymous A. publié le 24/05/2021 suite à une commande du 16/05/2021
très bien
Anonymous A. publié le 15/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021
TBien
Anonymous A. publié le 05/04/2021 suite à une commande du 25/03/2021
bonne réception, non encore consommé
Anonymous A. publié le 18/03/2021 suite à une commande du 02/03/2021
tres bon
14,12 €