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- Poissons Frais
Pavé de Saumon écossais - Pièce de 200g
6,74 € 7,49 €Goûtez aux bienfaits de nos délicieux pavés de saumon !
Saumon frais pouvant être congelé.
- Coquillages
Palourdes Grises de Bretagne - 1kg
20,55 € 24,55 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
Araignée de mer cuite - Pièce de 1kg
12,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
Filets de maquereaux à la moutarde au moût de raisin - lot de 6
16,98 € 18,86 €Un beau mariage entre les notes fruitées du raisin et la légère acidité de la moutarde et du vinaigre, une sauce qui accompagne bien la chair tendre et fondante du maquereau.
- Algues
Sélection de produits aux algues
28,34 € 28,34 €Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
- Vins
Champagne Louis Roederer - Brut Premier
37,42 €La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
- Ustensiles
Plateau pour fruits de mer
16,58 € 16,58 €De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
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Astuces de la mer 
Tout savoir sur les poissons et les fruits de mer 
Recettes 
Tourteaux
6 produits
18,86 € Arrivages journaliersTourteaux VIVANTSTourteaux pêchés sur les côtes bretonnes. Les Femelles sont privilégiées dans nos colis.
18,86 €Arrivages journaliers
21,71 € Arrivages journaliersTourteaux CUITSTourteaux pêchés sur les côtes bretonnes. Les femelles sont privilégiées dans nos colis.
21,71 €Arrivages journaliers
42,56 € DisponiblePinces de Tourteaux cuites - Lot de 1kgDe délicieuses pinces de Tourteau cuites à l'eau de mer : le meilleur du Tourteau prêt à être dégusté ! 6 à 8 pièces dans 1kg (grosses pinces).Produit décongelé. Ne pas recongeler.
42,56 €Disponible
22,65 € DisponiblePinces de Tourteaux cuites - Lot de 500gDe délicieuses pinces de tourteaux cuites à l'eau de mer : le meilleur du Tourteaux prêt à être dégusté ! 3 à 4 pièces dans 500g.Produits décongelé. Ne pas recongelé.
22,65 €Disponible
3,70 € DisponibleMayonnaise BIO - 100gGoûtez cette savoureuse mayonnaise BIO élaborée en Bretagne ! Particulièrement appréciée avec les crustacés, cette recette traditionnelle est idéale pour vous faire plaisir !
3,70 €Disponible
3,70 € DisponibleSauce Aïoli - 100gProfitez de cette délicieuse sauce aïoli confectionnée en Bretagne et sans colorants !
3,70 €Disponible
Le tourteau, aussi appelé dormeur, est un crabe retrouvé dans les zones rocheuses, pêché en casier et qui se nourrit de mollusque comme le couteau mais aussi
L’utilisation en cuisine du tourteau est assez récente. En effet, au siècle dernier il était plus utilisé comme appât (pour le homard) que comme met. Ce sont les pêcheurs qui les ont conso...
Le tourteau, aussi appelé dormeur, est un crabe retrouvé dans les zones rocheuses, pêché en casier et qui se nourrit de mollusque comme le couteau mais aussi
L’utilisation en cuisine du tourteau est assez récente. En effet, au siècle dernier il était plus utilisé comme appât (pour le homard) que comme met. Ce sont les pêcheurs qui les ont consommés en premier en les faisant cuire en bouillon. Ils ont alors pu savourer la chair fondante et savoureuse de ce crabe.
