L'anguille est un poisson dont la chair est merveilleusement riche et délicieuse. C'est le poisson préféré de nombreux amateurs de poisson frais. L'anguille sera livrée entière, en spirale, complète avec la tête.
Comme tous les poissons, elle est riche en protéines, en vitamines B mais également en sels minéraux.
Origine: pêchées en France.
Zone de pêche FAO 037.
Commande minimum : 5kg
Anguilles de calibre moyen 200g à 400g par pièce
- Poids
- 1 kg
A gouter, mais a priori bon
Très belles anguilles, nous allons nous régaler
des anguilles fraiches donc vivantes pas facile à dépouiller mais une fois nettoyées et cuisinées que du bonheur pour le repas merci
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