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- Poissons Frais
11,23 € 11,23 €Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
- Coquillages
27,39 € 27,39 €Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
- Crustacés
14,12 € 14,12 €L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
- Conserverie & Sauces
3,98 € 3,98 €Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
- Algues
5,59 € 5,59 €Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
- Vins
9,92 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
6,58 € 6,58 €Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
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Tartinable d'esturgeon au caviar - 80g
10,90 €
(136,26 € / kg)
Une chair fine et savoureuse agrémentée de caviar et d'une touche de gingembre frais et maniguette (poivre de Guinée), qui apparaît en fin de bouche et apporte une note acidulée bien équilibrée !
Disponible
Ajouter à ma liste de course A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer sous 48 heures.
Informations nutritionnelles pour 100g :
Energie 967 kJ / 233 kcal, matières grasses 19g dont acides gras saturés 11g, glucides 3,5g dont sucres 0,3g, protéines 12g, sel 1,1g.
Ingrédients :
Filet d'esturgeon, crème fraîche, caviar (2,8%), gingembre, sel de Millac, Agar Agar, dulse, poivre de maniguette.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons et lactoses.
Poids : 80g
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