Mackerel fished on the coasts of Brittany combine delight tastes and healthy benefits. Rich in omega3, it is best enjoyed grilled or cooked in the oven with a tomato or apple cider sauce.
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
Spider crab (Maia squinado) is highly sought after by seafood lovers for its very fine and succulent flesh. In Brittany, it is often more appreciated than the crab.
A poeler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer des Algues Gastronomes !
Open your oysters with ease thanks to this wooden oyster opener, it can help you open your oysters easily and safely.
100% French manufacturing
14,17 €
(23,62 € / kg)
Black Bream is mainly fished in Brittany, from february to September. A 600g fish suits 2 people
En Stock : Expédié sous 24h
Warning: Last items in available !
Availability date: 11/03/2016
Black Bream (Spondyliosoma cantharus) is a typicaly fished in the chanel sea. When marinated, steamed or cooked in the oven, its flesh is easily comparable to the wild sea bass
Tasting
Black Bream cooked in the oven or even in "croute de sel" are recepied appreciated by all.
Tasty recepies
Dorade en croûte de sel rouge
Daurade aux tomates et aux olives noires
Terrine de poisson à la crème d'estragon
Filets de dorade à la vapeur de cidre
Papillotes de poisson aux agrumes et piment d’Espelette par Eric
Fishing zone : Fished in North-East Atlantic. FAO 27-7
Fishing method : Trawl net or Nets, gill or Line
Net weight before preparation : 600g
Net weight after preparation : 500g (mini)
4.4 /5
Based on 41 customer reviews
Eynia M. published the 22/04/2023 following an order made on 19/04/2023
Idem que le colin, les dorades grises sont délicieuses.
Annie R. published the 15/03/2023 following an order made on 05/03/2023
Pas encore mangée
Claude F. published the 15/10/2022 following an order made on 03/10/2022
bien
Jocelyne F. published the 12/06/2022 following an order made on 05/06/2022
....
Marie-Renée L. published the 08/06/2022 following an order made on 31/05/2022
Délicieuse à la plancha
Liliane B. published the 24/05/2022 following an order made on 16/05/2022
pas consommait ,mis en attente
ANITA R. published the 30/03/2022 following an order made on 16/03/2022
Très heureuse d’avoir reçu cette fois-ci une belle dorade si rare
Salma B. published the 21/03/2022 following an order made on 17/03/2022
Parfait , très bonne !
Anonymous A. published the 31/10/2021 following an order made on 17/10/2021
Pas encore consommé !
Anonymous A. published the 26/10/2021 following an order made on 12/10/2021
Daurades non vidées, ni écaillées, je doute de leur fraicheur, Odeur nauséabonde; Elles ont fini à la poubelle; Vraiment déçu par rapport aux commandes précédentes;
Comment from Luximer the 19/10/2021
Bonjour, Nous sommes navrés d'apprendre que vous n'avez pas été satisfait de votre commande. Nous ne trouvons pas de commandes antérieures à celle-ci à votre nom. Avez-vous déjà commandé des dorades grises auparavant ? Après vérification de votre bon de commande, vous avez choisi des dorades entières. Nous les proposons aussi en /"vidé/", /"écaillé/" ou /"écaillé et vidé/". Vous pouvez sélectionner votre préparation juste avant d'ajouter le produit dans votre panier. Nous travaillons avec les arrivages de la criée du jour. Le service qualité nous confirme que les dorades ont bien été débarquées le 15 octobre, jour d'expédition de votre commande. Nous pouvons vous assurer que les dorades réceptionnées étaient bien fraîches. Les poches de glace présentes dans votre colis étaient-elles complètement fondues ? En vous souhaitant une agréable journée, L'équipe Luximer
Anonymous A. published the 31/07/2021 following an order made on 27/07/2021
Agréable senteur de marée fraîche et excellente cuite au four avec légumes et épices.
Anonymous A. published the 28/04/2021 following an order made on 15/04/2021
Remplacée par filets de lieu jaune
Anonymous A. published the 16/04/2021 following an order made on 11/04/2021
parfaite
Anonymous A. published the 22/03/2021 following an order made on 11/03/2021
RAS.
Anonymous A. published the 18/03/2021 following an order made on 07/03/2021
Très bon
Anonymous A. published the 18/03/2021 following an order made on 11/12/2020
Bien
Anonymous A. published the 12/04/2020 following an order made on 29/03/2020
Magnifique et très bonne.
Anonymous A. published the 10/04/2020 following an order made on 26/03/2020
Malheureusement pas dispo à la criée. A été remplacé par du mieux jaune. Preuve de la fraîcheur des produits.
Anonymous A. published the 03/04/2020 following an order made on 22/03/2020
Pas de dorade Remplacée par les raies
Anonymous A. published the 23/03/2020 following an order made on 19/03/2020
impeccable
No related articles on blog