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Maquereaux côtiers - 1kg

11,23 €

(11,23 € / kg)

Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !!

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Maquereaux côtiers - 1kg

Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !!

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Description
14 avis

Le maquereau (Scomber scombrus) est un petit poisson au corps fusiforme caractérisé par des zébrures sur le dos. Il vit en bande à des profondeurs inférieures à 250m et se nourrit de crustacés pélagiques. Pêchés par de petits bateaux bretons à la ligne ou au filet, le maquereau est un produit sensible : Préparez-le dès la réception du colis !
Vous pouvez également congeler les maquereaux. Gardez-les alors entiers afin de garder la chair intacte à la congélation.

Le maquereau est un poisson dit "gras" et est riche en oméga 3 essentiel pour une bonne santé cardio-vasculaire !

Dégustation :

La chair ferme du maquereau a un goût distinctif et prononcé très apprécié. Les recettes de maquereau de manquent pas. Maquereaux au four, maquereau au vin blanc, maquereau à la moutarde, maquereau grillé ou encore à la tomate ou au cidre : il y a des centaines de façons délicieuses de l'arranger ! En été, il sera idéal cuit au barbecue !

Valeurs nutritionnelles (100g) :

Calories : 262 kcal
Protéines : 23.9 g
Glucides : 0 g
Lipides : 17.8 g
Phosphore, Magnésium : 97 mg

Poids net : 1kg (750g après avoir été vidés)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

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Calculé à partir de 14 avis client(s)

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Herve N. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 24/03/2019

1/5

Chaîne du froid non respectée et produit impropre à la consommation.

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Jean-Yves L. publié le 16/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019

5/5

Superbes pièces

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Béatrice S. publié le 05/03/2019 suite à une commande du 26/02/2019

5/5

excellent

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Jean-Pierre B. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 16/02/2019

5/5

Très bien, je recommande

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Roger D. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 17/02/2019

4/5

notre souhait idéal: 6 pièces au kg conditionnés par lot de 2 pièces. ceci pour éviter la manipulation à la réception et la mise en congélation immédiate

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Herve N. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 15/02/2019

5/5

Poisson de qualité, très frais.

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Micheline G. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 19/02/2019

4/5

pas encre cuisiné

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Francis B. publié le 08/02/2019 suite à une commande du 05/02/2019

5/5

parfait