Maquereaux côtiers - 1kg

11,23 €

(11,23 € / kg)

Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !!

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Arrivages journaliers

Le maquereau (Scomber scombrus) est un petit poisson au corps fusiforme caractérisé par des zébrures sur le dos. Il vit en bande à des profondeurs inférieures à 250m et se nourrit de crustacés pélagiques. Pêchés par de petits bateaux bretons à la ligne ou au filet, le maquereau est un produit sensible : Préparez-le dès la réception du colis !
Vous pouvez également congeler les maquereaux. Gardez-les alors entiers afin de garder la chair intacte à la congélation.

Le maquereau est un poisson dit "gras" et est riche en oméga 3 essentiel pour une bonne santé cardio-vasculaire !

Dégustation :

La chair ferme du maquereau a un goût distinctif et prononcé très apprécié. Les recettes de maquereau de manquent pas. Maquereaux au four, maquereau au vin blanc, maquereau à la moutarde, maquereau grillé ou encore à la tomate ou au cidre : il y a des centaines de façons délicieuses de l'arranger ! En été, il sera idéal cuit au barbecue !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 262 kcal
  • Protéines : 23.9 g
  • Glucides : 0 g
  • Lipides : 17.8 g
  • Phosphore, Magnésium : 97 mg

Poids net : 1kg (750g après avoir été vidés)
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

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Nathalie C. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 07/07/2019

5/5

Bien

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Gisele P. publié le 20/06/2019 suite à une commande du 07/06/2019

5/5

Grille un vrai regal

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Vincent A. publié le 05/06/2019 suite à une commande du 30/05/2019

5/5

Beau et gros

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Michel H. publié le 16/05/2019 suite à une commande du 02/05/2019

5/5

belle taille

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Félicité G. publié le 06/05/2019 suite à une commande du 24/04/2019

4/5

les produits sont frais et le goût est très bon. je vous remercie de manger des poissons de bonne qualité

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Herve N. publié le 11/04/2019 suite à une commande du 24/03/2019

1/5

Chaîne du froid non respectée et produit impropre à la consommation.

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Jean-Yves L. publié le 16/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019

5/5

Superbes pièces

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Béatrice S. publié le 05/03/2019 suite à une commande du 26/02/2019

5/5

excellent

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Jean-Pierre B. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 16/02/2019

5/5

Très bien, je recommande

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Roger D. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 17/02/2019

4/5

notre souhait idéal: 6 pièces au kg conditionnés par lot de 2 pièces. ceci pour éviter la manipulation à la réception et la mise en congélation immédiate

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Herve N. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 15/02/2019

5/5

Poisson de qualité, très frais.

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Micheline G. publié le 26/02/2019 suite à une commande du 19/02/2019

4/5

pas encre cuisiné

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Francis B. publié le 08/02/2019 suite à une commande du 05/02/2019

5/5

parfait

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Louis M. publié le 10/01/2019 suite à une commande du 05/01/2019

5/5

Très beau calibre

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Nadine P. publié le 09/12/2018 suite à une commande du 29/11/2018

5/5

Délicieux

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Therese M. publié le 15/10/2018 suite à une commande du 11/10/2018

5/5

frâicheur au rendez vous

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Catherine B. publié le 28/09/2018 suite à une commande du 24/09/2018

5/5

emballer comme je vous l'ai demandé

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Laurent S. publié le 31/08/2018 suite à une commande du 25/08/2018

5/5

Excellent.

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