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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
14,12 €
(14,12 € / kg)
Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Arrivages journaliers
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: 03/11/2016
Le maquereau (Scomber scombrus) est un petit poisson au corps fusiforme caractérisé par des zébrures sur le dos. Il vit en bande à des profondeurs inférieures à 250m et se nourrit de crustacés pélagiques. Pêchés par de petits bateaux bretons à la ligne ou au filet, le maquereau est un produit sensible : Préparez-le dès la réception du colis !
Vous pouvez également congeler les maquereaux. Gardez-les alors entiers afin de garder la chair intacte à la congélation.
Le maquereau est un poisson dit "gras" et est riche en oméga 3 essentiel pour une bonne santé cardio-vasculaire !
La chair ferme du maquereau a un goût distinctif et prononcé très apprécié. Les recettes de maquereau de manquent pas. Maquereaux au four, maquereau au vin blanc, maquereau à la moutarde, maquereau grillé ou encore à la tomate ou au cidre : il y a des centaines de façons délicieuses de l'arranger ! En été, il sera idéal cuit au barbecue !
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Poids net : 1kg.
Poids après avoir été préparé (vidé) : 750g.
4.8 /5
Calculé à partir de 101 avis client(s)
Michel G. publié le 14/04/2023 suite à une commande du 11/04/2023
Produit très frais
Yolande A. publié le 14/04/2023 suite à une commande du 09/04/2023
Forcément bon!!!!
Anne G. publié le 01/04/2023 suite à une commande du 25/03/2023
1kg de maquereau 4 poissons reçus parfait
Danielle R. publié le 15/03/2023 suite à une commande du 06/03/2023
Bonne fraîcheur, très bon
Danielle R. publié le 24/02/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Bon produit belle qualité
Daniel P. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 08/02/2023
fraicheur impeccable . très bien vidés excellent au feu de bois
Pascal L. publié le 13/02/2023 suite à une commande du 06/02/2023
Correspond à l'attente du produit
Gilbert B. publié le 06/02/2023 suite à une commande du 29/01/2023
Les maquereaux sont un peu gros pour du côtier.
Danielle R. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 30/11/2022
J'aime, bon produit à re-découvrir
Dominique H. publié le 08/11/2022 suite à une commande du 30/10/2022
impeccable merci
Catherine B. publié le 22/10/2022 suite à une commande du 10/10/2022
très bien
Dominique G. publié le 20/09/2022 suite à une commande du 06/09/2022
Bien
Pascal L. publié le 19/06/2022 suite à une commande du 14/06/2022
Super
Daniel P. publié le 12/06/2022 suite à une commande du 08/06/2022
Ils ont l'air biens sympathiques.
Henri L. publié le 15/04/2022 suite à une commande du 05/04/2022
Très bien
Gerald P. publié le 30/03/2022 suite à une commande du 16/03/2022
commandez les yeux fermes.
Andre G. publié le 04/03/2022 suite à une commande du 21/02/2022
Super frais . Bon
Lucie M. publié le 21/12/2021 suite à une commande du 08/12/2021
Idem aux autres produits très bien rapport qualité prix
Anonymous A. publié le 07/12/2021 suite à une commande du 25/11/2021
un peu trop gros
Anonymous A. publié le 29/11/2021 suite à une commande du 24/11/2021
Très beaux.
15,07 €