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- Poissons Frais
Colis de poissons : Pêche du jour
23,60 € 23,60 €Profitez d'un colis de 800g, composé de 4 poissons préparés, fraichement débarqués dans notre criée bretonne.
- Coquillages
Noix de Saint Jacques BRETONNES - 400g
23,60 € 23,60 €Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
- Crustacés
Crevettes roses - Barquette de 1kg
20,76 €La crevette rose c'est la star de l'apéritif et des entrées faciles et délicieuses ! 40/60 pièces/kg
- Conserverie & Sauces
Tapas Little Encornets - 100g
4,61 € 5,12 €Tapas Cuisinées à “picoter ” : des délicieux petits encornets cuisinés avec raffinement !
- Algues
Wakamé fraîche BIO - Marinoë
5,03 € 5,59 €Le wakamé possède une saveur douce qui éveille les papilles et parfume particulièrement vos soupes, mais aussi vos salades et crudités.
- Vins
Chèque cadeau produits de la mer
28,44 €Offrez à vos proches l'occasion de déguter des produits de la mer frais de leur choix !
- Ustensiles
Coffret fruit de mer - 14 pièces
21,58 € 21,58 €Couteau à huître, pince crabe, pics à bigorneaux, curettes à crustacés et fruit de mer. Dans ce magnifique coffret, composé de 14 pièces, vous trouverez tout le nécessaire pour une dégustation réussie. Fabrication 100% française !
Astuces de la mer 
Recettes 
Rouget Barbet et grondin
6 produits
13,08 € Arrivages journaliersFilet de Rouget Barbet - Lot de 200gLe rouget barbet est un délicieux petit poisson considéré comme noble... Découvrez ces délicieux filets de rouget barbet prêt à être dégustés !
13,08 €Arrivages journaliers
11,28 € Arrivages journaliersFilet de Rouget Grondin - Lot de 400gDécouvrez la sublime chair du rouget grondin dans du filet prêt à être dégusté.
11,28 €Arrivages journaliers
17,91 € Produit indisponibleRouget Barbet 100/200 - Lot de 1kgRouget Barbet calibre 100/200. Le rouget est un poisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner !
17,91 €Produit indisponible
10,33 € Produit indisponibleRouget barbet côtier - Pièce de 250gPoisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner !
10,33 €Produit indisponible
12,23 € Produit indisponibleRouget Friture - Lot de 1kg10 à 15 pièces au KG. Le rouget est un poisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner !
12,23 €Produit indisponible
9,38 € Arrivages journaliersRouget Grondin entier - lot de 1kgDécouvrez la sublime chair du rouget grondin !
9,38 €Arrivages journaliers
Le rouget-barbet de roche appartient à la famille des Mullidés. Son nom scientifique est Mullus surmuletus, ne pas confondre avec son cousin le rouget-barbet de vase « Mullus barbatus » qui est plus petit « 10à20 cm »et de couleurs plus pâles et moins fin au niveau du goût. Sa taille moyenne varie de 15 à 30 centimètres. Sa chair est très fine, ...
Le rouget-barbet de roche appartient à la famille des Mullidés. Son nom scientifique est Mullus surmuletus, ne pas confondre avec son cousin le rouget-barbet de vase « Mullus barbatus » qui est plus petit « 10à20 cm »et de couleurs plus pâles et moins fin au niveau du goût. Sa taille moyenne varie de 15 à 30 centimètres. Sa chair est très fine, ferme, blanchâtre.
Espèce accessoire hier, le rouget-barbet est devenu un poisson noble aujourd'hui. Il est très utilisé en restauration gastronomique pour ces qualités gustatives. Le Rouget au four est un met simple et facile à préparer qui est en plus très apprécié et réputé pour ses saveurs exquises !
