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- Poissons Frais
28,25 €Sans peau et sans arête, ce filet de saumon est idéal pour réaliser vos sushi, nigiri et maki !
Saumon frais pouvant être congelé.
- Coquillages
16,02 €En apéro, sur un plateau ou en salade : les bulots Luximer et leur cuisson parfaite sauront vous satisfaire !
40 à 50 bulots dans 1kg.
- Crustacés
25,34 € 28,34 €Idéal pour l'apéritif ou sur une assiette de crustacés, nos crevettes grises et leur cuisson idéale sauront vous satisfaire!
- Conserverie & Sauces
6,07 €L’essence odorante de la truffe, associée à la saveur fine et délicate de la noix de St Jacques, rend ce mariage voluptueux, complice de vos gourmandes pêchés.
- Algues
5,59 € 5,59 €Le Haricot de mer est apprécié en cuisine pour son goût raffiné et sa saveur iodée qui se marient très bien avec les légumes, poissons, riz...Frit, il constitue un amuse-bouche original.
DLC courte : 10/05/2021
- Vins
11,58 € 11,58 €Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
- Ustensiles
11,58 € 11,58 €Assiette à huîtres en inox, idéale pour une belle présentation de vos huîtres.
8 emplacements à huîtres et un emplacement pour sauce ou citron.
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Recettes 
Conseils & astuces 
A propos de Luximer 
Rouget barbet et grondin
6 produits
11,28 € Arrivages journaliersFilet de Rouget Grondin - Lot de 400gDécouvrez la sublime chair du rouget grondin dans du filet prêt à être dégusté.
11,28 €Arrivages journaliers
10,33 € Arrivages journaliersRouget barbet côtier - Pièce de 250gPoisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner !
10,33 €Arrivages journaliers
16,97 € Arrivages journaliersFilet de Rouget Barbet - Lot de 200gLe rouget barbet est un délicieux petit poisson considéré comme noble ... Découvrez ces délicieux filets de rouget barbet prêt à être dégustés !
16,97 €Arrivages journaliers
9,38 € Arrivages journaliersRouget Grondin entier - lot de 1kgDécouvrez la sublime chair du rouget grondin ! 3 à 4 pièces dans 1kg.
9,38 €Arrivages journaliers
12,23 € Produit indisponibleRouget Friture - Lot de 1kgLe rouget est un poisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner ! 10 à 15 pièces dans 1kg.
12,23 €Produit indisponible
17,91 € Produit indisponibleRouget Barbet 100/200 - Lot de 1kgLe rouget est un poisson noble le rouget est un grand classique de la haute cuisine française. Goûtez-y à la maison : il est simple à cuisiner !
17,91 €Produit indisponible
Le rouget-barbet de roche appartient à la famille des Mullidés. Son nom scientifique est Mullus surmuletus, ne pas confondre avec son cousin le rouget-barbet de vase « Mullus barbatus » qui est plus petit « 10à20 cm »et de couleurs plus pâles et moins fin au niveau du goût. Sa taille moyenne varie de 15 à 30 centimètres. Sa chair est très fine, ...
Le rouget-barbet de roche appartient à la famille des Mullidés. Son nom scientifique est Mullus surmuletus, ne pas confondre avec son cousin le rouget-barbet de vase « Mullus barbatus » qui est plus petit « 10à20 cm »et de couleurs plus pâles et moins fin au niveau du goût. Sa taille moyenne varie de 15 à 30 centimètres. Sa chair est très fine, ferme, blanchâtre.
Espèce accessoire hier, le rouget-barbet est devenu un poisson noble aujourd'hui. Il est très utilisé en restauration gastronomique pour ces qualités gustatives. Le Rouget au four est un met simple et facile à préparer qui est en plus très apprécié et réputé pour ses saveurs exquises !
