Epinard Bio - Lot de 1Kg

Les épinards sont riches en vitamines (A, C, K), en minéraux (fer, calcium, potassium) et en fibres, ce qui en fait un aliment nutritif et bénéfique pour la santé des os, de la peau et du système immunitaire. Ils sont également faibles en calories et en matières grasses.

Les épinards peuvent être cuisinés de différentes manières, voici quelques idées :

Sautés : Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajoutez des épinards frais lavés et égouttés, puis faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Ajoutez de l'ail émincé ou des oignons pour plus de saveur.

En salade : Mélangez des épinards frais avec d'autres légumes et des ingrédients comme des noix, des fruits secs, du fromage feta ou des tranches de pommes. Assaisonnez avec une vinaigrette légère pour une salade fraîche et nutritive.

Dans les soupes : Ajoutez des épinards hachés à vos soupes ou vos plats mijotés pour une dose supplémentaire de nutriments verts.

En accompagnement : Servez des épinards cuits à la vapeur comme accompagnement pour des plats de viande ou de poisson. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron pour rehausser leur saveur.

Dans les quiches ou les omelettes : Incorporer des épinards cuits et égouttés dans des quiches, des omelettes ou des frittatas pour une touche de verdure délicieuse.

En smoothies : Ajoutez une poignée d'épinards frais à vos smoothies de fruits pour une dose de légumes verts sans altérer le goût sucré des fruits.