Noix de Saint Jacques BRETONNES - 400g

21,71 €

(54,27 € / kg)

Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.

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Arrivages journaliers

La Saint Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquilles Saint Jacques directement pêchées en baie de st Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Elles sont livrées décortiquées et lavées à l'eau de mer. Les Noix de St Jacques Luximer sont préparées manuellement le jour de l’expédition.  

Pas de corail. Congélation possible.

Dégustation :

Fragile et délicate, la coquille Saint Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles St Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint Jacques aux poireaux !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

DLC : 3 jours après livraison
Poids net : 400g
Nombre de noix par kg : 25 à 35
Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin 


Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

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Patrice L. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019

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Exquises

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Mickael G. publié le 12/01/2020 suite à une commande du 17/12/2019

5/5

belle taille, bien fraiches

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Sébastien B. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 06/12/2019

5/5

Très fraîche parfait juste poêlé

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Corinne L. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 19/12/2019

5/5

parfait

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Alexandre B. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 12/12/2019

5/5

Très fraîches

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Véronique G. publié le 10/01/2020 suite à une commande du 15/12/2019

5/5

Extreme fraicheur

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Caroline P. publié le 04/01/2020 suite à une commande du 17/12/2019

5/5

Produit de qualité

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Marie-José C. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 02/12/2019

5/5

meme avis

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Pierre G. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 17/12/2019

5/5

Parfait

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Marcel B. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 13/12/2019

5/5

trés bien

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Jeannine V. publié le 26/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

pas encore consommé

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Christian R. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

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Olivier A. publié le 25/12/2019 suite à une commande du 09/12/2019

5/5

Parfait, belle noix, goûteuse,

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Pierre B. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Excellente,nous vous avons déjà fait lremarque ,beaucoup de petites mais tres fermes.

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Xavier M. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 10/12/2019

5/5

Magnifique EN carpaccio

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Marie C. publié le 21/12/2019 suite à une commande du 10/12/2019

4/5

très bon

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Michel B. publié le 07/12/2019 suite à une commande du 24/11/2019

4/5

bonne dégustation

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Catherine B. publié le 30/11/2019 suite à une commande du 26/11/2019

5/5

bien

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Helene Marie C. publié le 29/11/2019 suite à une commande du 20/11/2019

5/5

Très bonnes

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Maurice P. publié le 19/11/2019 suite à une commande du 09/11/2019

5/5

excellent

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