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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
6,16 €
(30,81 € / kg)
Il s’agit du premier panko garanti sans gluten proposé sur le marché. Il est confectionné exclusivement à partir de riz japonais « uruchi » , sans additif alimentaire ni la moindre matière grasse.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Ce panko réduit l’absorption totale d’huile d’environ 40 % par rapport aux autres panures à base de blé. Il préserve sa texture croustillante même après refroidissement.
Viandes hachées, poissons blancs, langoustines, huîtres, crevettes, fruits…
Pour paner vos préparations : 1 mesures de farine de riz + 1 oeuf + 1 mesure d’eau.
Pour paner vos préparation végétariennes : 1 mesure de farine de riz + 1 mesure de fécule de pomme de terre ou maïs + 2,5 mesures d’eau.
A l’abri de la lumière et de l’humidité.
100% riz.
Aucun allergène.
Energie 367 kcal (1560 kJ) ; matières grasses 0,8g, dont acides gras saturés 0,34g ; glucides 83,2g, dont sucres <0,2g ; protéines 7,6g ; sel <0,01g.
Conditionnement : sachet.
Origine : Saitama, Japon.
Poids net : 200g
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