Bisque de Crabe - 780ml Agrandir l'image

Velouté de coquilles st jacques - 780ml

6,54 €

(8,38 € / kg)

Dégustez ce délicieux velouté, qui offre le plaisir de découvrir d’autres saveurs qu’avec la traditionnelle bisque de homard ou de langoustines. Recette artisanale très généreuse en coquilles st jacques !

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Disponible

Dégustation :

Ce velouté de coquilles st jacques est prête à l'emploi. Il vous suffit de la réchauffer à feu doux, sans ébullition. Servez-la très chaude, agrémentée selon votre goût, de croûtons, de crème, de fromage râpé et de rouille.

Ingrédients :

Fumet (eau, têtes et pattes de langoustine), noix de Coquilles St Jacques sans corail (Chlamys opecularis - Atlantique Nord-Est ou Chlamys Nobilis - Asie) 7,5 %, filet de poisson blancs, huile de tournesol, crème fraîche, oignons, vin blanc (sulfites), amidon transformé de maïs, farine de ble, beurre, poudre de lait écrémé, sel, carotte fraîche, cognac, poireau poudre, laurier poudre, poivre, celeri poudre, safran.

Poids : 780g

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