Abalone

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Wild Abalone - Live - 1kg
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Ormeaux pêchés en Bretagne Nord. Ils mesurent au moins 9 cm. Produit disponible d'octobre à Avril pendant la période de pêche.
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Wild Abalone - Ready to cook - 1kg
Ormeaux pêchés en Bretagne Nord. Ils mesurent au moins 9 cm. Produit disponible d'octobre à Avril pendant la période de pêche.Ormeaux préparés par nos soins, manuellement !
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Wild abalone also known as ormer are single shelled sea snails with a large muscular foot. They are very rare and fishing quotas are imposed, only professional divers with a fishing license are allowed to fish for abalone.