Description
Le saviez-vous ?
Le radis noir est la principale variété de radis Prince de Bretagne, mais également la plus forte en bouche. Il est très facilement reconnaissable sur les étals grâce à sa couleur noire. Mais à l’intérieur sa chair est blanche, certes puissante, mais délicieuse.
Cultivé en pleine terre, le radis noir est récolté à la main par les maraîchers Prince de Bretagne et conditionné directement à la ferme.
Energie (kj/kcal) 85/20 Matières grasses (g) 0,05 Glucides (g) 3,1 Fibres alimentaires (g) 1,9 Protéines (g) 0,9 Sel (g) 0,022 Potassium (mg) 312 Pro-vitamine A (µg) 58
Fiche technique
legradisnoir
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