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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
27,39 €
au lieu de 30,52 €
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
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La sélection se compose des produits suivants :
Un tartare d'algues fraiches bio en verrine de 90g, 100% végétal, sans gluten, sans produits laitiers ni sucres ajoutés. Idéal pour vos sauces ou à déguster lors d'apéritifs.
Découvrez ce court-bouillon 100 % végétal. Sans sucres ajoutés, sans matières grasses, sans gluten, sans produits laitiers. 100% Vegan.
Régalez-vous de subtil mélange d'algues et de riz Basmati. Ce riz aux algues accompagnera parfaitement vos poissons et crustacés !
Vinaigre Balsamique blanc au Kombu, et fabrication artisanale française. Idéal pour accompagner vos poissons, carpaccios, salades estivales, huîtres et autre crustacés.
Idéal pour accompagner vos rillettes et dip, fabriqués en Bretagne ! Ce produit vedette du Grand Léjon est à emporter partout !
Un tartare d'algues fraîches, câpres et de cornichons en verrine de 90g.
4,08 €
4,64 €
4,64 €
4,64 €
3,70 €
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5,59 €
5,59 €
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