Aucun produit
- Poissons Frais
-
Tranche de Queue de Lotte - pièce de 200g
7,59 € 8,44 €Retrouvez le plaisir de la lotte dans un portion prête à cuire. Une chair savoureuse et exquise pour le plaisir de vos papilles ...
-
- Coquillages
- Crustacés
-
Pinces de Tourteaux cuites - Lot de 1kg
38,56 € 42,56 €De délicieuses pinces de tourteaux cuites à l'eau de mer : le meilleur du Tourteaux prêt à être dégusté !
-
Astuces de la mer
Recettes
Barbue
3 produits-
37,82 € Arrivages journaliersBarbue - Pièce de 1.2kgBarbue débarquée en Bretagne. Comptez un poisson de 1.2kg pour 3 à 4 personnes.
37,82 €Arrivages journaliers -
12,23 € Arrivages journaliersBarbue - Pièce de 400gBarbue débarquée en Bretagne. Comptez un poisson de 400g.
12,23 €Arrivages journaliers -
36,87 € Arrivages journaliersFilet de Barbue - Lot de 600gBarbue débarquée en Bretagne. Comptez 600g pour 2 à 3 personnes.
36,87 €Arrivages journaliers
La chair blanche, ferme et parfumée de la barbue est très recherchée des gourmets, et vaut largement celle du turbot.
Comme tous les poissons plats, la barbue peut être grillée, frite, braisée, pochée au court-bouillon. L'idéal est de préparé la barbue au four. Elle peut être accompagnée de diverses sauces, et sa chair se marie parfaitement ave...
La chair blanche, ferme et parfumée de la barbue est très recherchée des gourmets, et vaut largement celle du turbot.
Comme tous les poissons plats, la barbue peut être grillée, frite, braisée, pochée au court-bouillon. L'idéal est de préparé la barbue au four. Elle peut être accompagnée de diverses sauces, et sa chair se marie parfaitement avec une purée d'oseille.
