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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
3,98 €
L’huile de colza confère à la sardine un goût nature, et une tendreté et un moelleux incomparables. Dégustez-les avec du pain de campagne et du beurre demi-sel. Port de débarquement, année de campagne et nom du bateau sont indiqués au dos de la boîte.
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Les sardines de La Compagnie Bretonne, Sardina Pilchardus Walbaum, sont pêchées pendant la pleine saison, nos sardines sont travaillées fraîches, parées et emboîtées à la main. Faites à l’ancienne, elles sont fries à l’huile de tournesol.
Sardines fraîches sardina pilcharus walbaum 78% (pêchées en Atlantique Nord Est), huile de colza*, sel.
*21% des ingrédients agricoles sont Bio-FR BIO 10-certifié par Bureau VERITAS certification France.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons.
Calories: 916KJ / 220Kcal, protéines: 21,1 g, glucides: 0,0g dont 0g de sucres, matières grasses: 14,5g de dont 3,6g AG saturés sel: 0,9g.
Poids net : 115g
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