Aucun produit
Dégustez ce délicieux filets de St Pierre, particulièrement sain et riche en protéines.
Les praires sont pêchées en Bretagne, puis emballées dans un emballage protecteur pendant la livraison afin d'en garder toute leur fraicheur !
Palourdes, praires, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, bulots, araignée ou tourteau : un délicieux plateau de mer qu'il ne faut pas manquer !
Quoi de meilleur que des soupes avec des délicieux croûtons ?
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de produits locaux.
La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
Découvrez nos produits aux algues grâce à cette sélection variée de...
Publié le : 11/03/2020 16:51:43
Catégories : Recettes
200g de poisson froid (merlan, colin, lieu, cabillaud)
3 oignons
2 gousses d’ail
3 cuillères à soupe de persil ciselé
60g de beurre
4 cuillères à soupe de chapelure
Poivre
Sel
Sauce béchamel
50g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
25cl de lait
Préparez la béchamel
Epluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir à feu moyen
Emiettez le poisson et incorporez le avec les oignons à la sauce béchamel
Epluchez et coupez finement l’ail et le persil.
Mélangez le tout. Salez et poivrez.
Garnissez de petits plats du mélange, puis saupoudrez de chapelure en placez le tout 15 min au four à 200°C (th6).
Pour acheter votre poisson frais en direct de Bretagne c'est par ici