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Petites brochettes de poisson - lot de 4

12,90 €

(28,67 € / kg)

Découvrez le plaisir du poisson prêt à être dégusté... Grillées à la poêle ou au barbecue ces petites brochettes de cabillaud et de saumon sauront séduire vos papilles !

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Petites brochettes de poisson - lot de 4
Découvrez le plaisir du poisson prêt à être dégusté... Grillées à la poêle ou au barbecue ces petites brochettes de cabillaud et de saumon sauront séduire vos papilles !
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Description
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Retrouvez le plaisir du poisson prêt à être grillé… Luximer vous propose de délicieuses brochettes de poisson frais prêtes à être cuites et dégustées.

Nos poissonniers ont découpé le cœur du filet pour en faire de succulentes brochettes. Saumon et Cabillaud s’associent pour des saveurs uniques et succulentes.

Dégustation :

A la poêle ou au barbecue faites les cuire une dizaine de minutes en les retournant une ou 2 fois. Une pointe de fleur de sel et de poivre et le tour est joué, vos brochettes sont prêtes à être savourée !

L’idéal pour la cuisson est une plancha ou une poêle huilée ou beurrée.

Au barbecue, attention ! Le poisson a tendance à se défaire plus que la viande, n’hésitez donc pas recouvrir votre grille d’une feuille de papier aluminium bien huilée : cela évitera que la chair n’accroche à la grille.

Composition : Les brochettes sont composées de 3 morceaux de poisson (2 de cabillaud et 1 de saumon) et de petits morceaux de poivron - un lot de 4 brochettes convient pour 2 personnes.

Poids : Lot de 4 brochettes : 450g net

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7

Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

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