Longe de Thon albacore - Pièce de 200g

8,44 €

(42,18 € / kg)

Dégustez ce coeur de thon rouge et découvrez la saveur unique du thon rouge frais : un véritable régal

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Uniquement en livraison du mercredi au samedi

Le thon (Thunnus albacares) est une espèce de thon caractérisée par la couleur rouge de sa chair et par sa grande taille (jusqu’à plus de 3m). Cette espèce pélagique vit entre 500 et 1000m de profondeur où il chasse le maquereau, le hareng et la sardine.
Riche en vitamines en minéraux et en protéines, le thon albacore est aussi riche en oméga 3 ce qui en fait un aliment de choix sain et délicieux.

Dégustation :

Très apprécié cru notamment au japon où le thon albacore est consommé en sushi, le thon albacore est tout aussi délicieux cuit. Faites-le revenir à la poêle tel un steak de viande : c’est un régal. La longe de thon ou le coeur de thon est sans doute la meilleure pièce du thon.

Le thon albacore dont Luximer tire ses longes (Thunnus albacares) n’est pas le thon rouge dont les stocks sont menacés de surpêche (Thunnus maccoyii). Soucieux de proposé des produits de qualité à nos clients, nous le sommes aussi quant à la sauvegarde de l’écosystème marin.

Valeurs nutritionnelles (100g) : 

  • Calories : 139 kcal
  • Protéines : 30 g
  • Lipides : 1.22 g

Poids net : 200g
Zone de pêche : origine Srilanka pêché en océan Indien EST zone FAO N°057

Méthode de pêche : lignes et Hameçon

!! Produits ayant subit un traitement anti-parasitaire (congélation) : NE PAS CONGELER !!

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Odile B. publié le 22/10/2019 suite à une commande du 04/10/2019

5/5

parfait .

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Emmanûél G. publié le 24/09/2019 suite à une commande du 18/09/2019

5/5

Très.bons

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Jacqueline R. publié le 22/08/2019 suite à une commande du 10/08/2019

3/5

Pas assez épais pour faire des tatakis

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Michel B. publié le 15/08/2019 suite à une commande du 06/08/2019

5/5

conforme

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Teles Sa De M. publié le 27/07/2019 suite à une commande du 20/07/2019

5/5

TRES TRES BON

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JANINE G. publié le 17/07/2019 suite à une commande du 08/07/2019

4/5

Pas encore consomme

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GILLES S. publié le 03/06/2019 suite à une commande du 19/05/2019

4/5

Belle pièce de thon.

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JANINE G. publié le 01/05/2019 suite à une commande du 27/04/2019

5/5

pas encore consommé

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Jean-Claude L. publié le 22/04/2019 suite à une commande du 09/04/2019

5/5

très bien

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Hélene R. publié le 13/04/2019 suite à une commande du 09/04/2019

5/5

Excellent !!!

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Veronique C. publié le 20/03/2019 suite à une commande du 10/03/2019

5/5

Très bien

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Ghislaine C. publié le 20/03/2019 suite à une commande du 13/03/2019

5/5

parfait

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Jean-Yves L. publié le 16/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019

5/5

Délicieusement poelée ce midi

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Michel M. publié le 15/03/2019 suite à une commande du 12/03/2019

5/5

idem

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Claude B. publié le 15/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019

4/5

Bien à tous points de vue (fraîcheur emballage goût )

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Chantal O. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 09/03/2019

4/5

pas encore mange

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Cecile L. publié le 14/03/2019 suite à une commande du 11/03/2019

5/5

Produit de qualité.

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Cecile J. publié le 05/01/2019 suite à une commande du 26/12/2018

5/5

Pas encore mangees

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Marc P. publié le 16/11/2018 suite à une commande du 14/11/2018

5/5

parfait

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Catherine M. publié le 10/11/2018 suite à une commande du 10/09/2018

5/5

Parfait

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