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Le Saint-Pierre est l'un des poissons les plus raffinés et délicats. Il est d'ailleurs très utilisé des grands chefs.
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le poivre noir entier MG1 Malabar Garbled 1 est l’ancêtre de tous les poivres ! Ses petits grains noirs sont chaleureux en bouche : on y découvre des notes de musc, de fumée et de bois brûlé. Au nez, il est d’une extrême finesse ... sucré, boisé et fruité, avec des notes mûres.
La spiruline est une algue avec des bienfaits exceptionnels, retrouvés sous forme de comprimés pour petits et grands.
Vin vif, ce vin sec du pays montoir s'accorde à merveille avec les huîtres.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
La boîte de sardines millésimées 2020 est illustrée par Stéphane Butet,...
Ces rillettes de bar au mélange de saveurs inédites sauront séduire les papilles de vos convives à l'apéritif sur un toast ou en entrée froide. Une recette originale et vraiment délicieuse issue d'une fabrication artisanale.
Les Rillettes de Thon aux algues marines sont simplement incontournables pour vos toasts apéritifs. Elles vous séduiront par leurs mélanges subtils et équilibrés…
Un produit de la mer à tartiner sur une tranche de bon pain pour retrouver le délicieux goût des Saint-Jacques. Ce mariage de saveurs inédites saura séduire le palais de vos convives à l’apéritif !
La chair charnue et le goût unique de l'ormeau en font un mets très recherché et très apprécié par les amateurs de coquillages. Ces rillettes sont une excellente occasion de goûter à ce délicieux coquillage.
Nous vous proposons de servir nos rillettes de Saint-Jacques, Nori et poivre de Penja sur une belle tranche de pain frais ou en accompagnement de crudités… Ce mariage de saveurs inédites saura séduire le palais de vos convives à l’apéritif !
Les Rillettes de maquereaux aux pépites de wakamé sont simplement incontournables pour vos toasts apéritifs. Elles vous séduiront par leurs mélanges subtils et équilibrés …
Farcis au thon et à la ricotta, nos raviolis sont accompagnés d’une délicieuse sauce préparée à partir de langoustines entières.
Saveurs estivales et rafraîchissantes, pour cette seconde version du bar sauvage ... Des tomates confites, de l'huile d'olive et surtout des citrons rôtis pour une note acidulée et "ensoleillée".
Un assortiment de 3 belles recettes de tartinables pour faire plaisir et se faire plaisir
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tar...
Plaisir, originalité et authenticité avec les Rillettes de la Paimpolaise Conserverie. Saint-Jacques, Maquereaux, rougets, saumon, langoustines, ormeaux, berniques, couteaux, lieu jaune, pétoncles, morue : ces délicieuses rillettes artisanales raviront vos papilles et vos invités. Servis sur un toast grillé en apéritif ou simplement avec une tartine de pain frais en entrée, vous ne pourrez pas y résister.