Filet de Lieu jaune avec peau - Lot de 600g Agrandir l'image

Filet de Lieu jaune avec peau - Lot de 600g

21,71 €

(36,18 € / kg)

Abordable, délicieux et apprécié de tous, même des petits, voici le filet de Lieu Jaune !

600g pour 2 à 3 personnes.

Plus de détails

Arrivages journaliers

Le Lieu jaune (Pollachius pollachius) est l’un des poissons les plus abordables du marché mais aussi l’un des plus appréciés. Le lieu jaune est un poisson maigre très prisé en cuisine pour sa chair fine au goût très délicat. Très digeste, il est recommandé dans les régimes pour son faible apport en lipide et sa richesse en vitamines et minéraux. Avec son goût délicat et le peu d’arrêtes qu’il contient, le lieu est le poisson rêvé pour les enfants !

Dégustation :
  • La chair du lieu jaune se défait facilement : il ne faut donc pas le cuire trop longtemps.
  • Accompagné d’une sauce à base de moutarde et de crème fraîche ou encore simplement d’un jus de citron ou de persil, le filet de lieu jaune est le plus souvent préparé à la poêle.
  • Il peut également se préparer poché, cuit à la matelote (dans du vin blanc) ou au court-bouillon.
  • En papillote, au four avec des petits légumes, c'est l'idéal pour les régimes !
Valeur nutritionnelle (100g) :
  • Protéines : 20 g
  • Glucides : 0 g
  • Lipides : 1 g
  • Calories : 89 kcal - 72.6 kJ

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Poids net : 600g

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 62 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    11
  • 5
    50
Trier l'affichage des avis :

Jean-Claude L. publié le 24/08/2021 suite à une commande du 12/08/2021

5/5

Bon poisson avec super rapport qualité prix

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Geneviève G. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021

5/5

Filet bien levé. Bel aspect général. Chair ferme.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christiane L. publié le 18/08/2021 suite à une commande du 09/08/2021

5/5

Tous les produits non notés , le seront ultérieurement - la fraîcheur est présente - beau filets -

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Emilie T. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 17/06/2021

5/5

Produit parfait.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Romain D. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 25/04/2021

5/5

Très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Elisabeth M. publié le 28/04/2021 suite à une commande du 19/04/2021

5/5

Belkesvoieces

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Max G. publié le 21/03/2021 suite à une commande du 11/03/2021

5/5

très beau et très bon

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Martine G. publié le 21/03/2021 suite à une commande du 08/03/2021

5/5

je les ai congelé dès leur arrivée

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Isabelle S. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 18/11/2020

5/5

très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Brigitte C. publié le 23/11/2020 suite à une commande du 16/11/2020

5/5

Conforme

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

André D. publié le 17/11/2020 suite à une commande du 08/11/2020

5/5

Produit conforme

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Elisabeth B. publié le 07/11/2020 suite à une commande du 28/10/2020

5/5

Super

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Pierre Marie B. publié le 23/10/2020 suite à une commande du 04/10/2020

5/5

Très frais

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Michel N. publié le 17/08/2020 suite à une commande du 12/08/2020

5/5

bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Lionel B. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 02/08/2020

5/5

Poisson très frais, bien emballés, tout est parfait Je recommande !

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Eric A. publié le 05/08/2020 suite à une commande du 20/07/2020

5/5

Très frais, excellent. Je recommande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Christian G. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 30/06/2020

5/5

tres bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Joelle R. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020

4/5

idem

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Yvette F. publié le 06/06/2020 suite à une commande du 23/05/2020

5/5

très bien

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Léone R. publié le 27/05/2020 suite à une commande du 09/05/2020

5/5

Très bon.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nos suggestions d’accompagnement
Vous aimerez peut-être...
Articles du blog en relation