Bisque de homard artisanale - Le Grand Lejon

6,90 €

(6,90 € / kg)

Cette bisque est prête à l'emploi. Chauffez là à feu doux sans faire bouillir et ajoutez y une cuillerée à soupe de crème fraîche...

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Disponible

Véritable délice pour les papilles, cette bisque exceptionnelle est élaborée à partir de homards bretons. Elle marie parfaitement les parfums des aromates, avec la chair de homard relevé avec une touche de cognac et de vin. 

Dégustation :

En entrée, elle se sert bien chaude et accompagnée, pour les plus gourmands, de croûtons à l’ail, de rouille ou encore de crème fraîche : c’est un véritable régal !
Elle est aussi délicieuse en sauce pour accompagner poissons et crustacés.

Composition :

Fumet de crustacés (eau, langoustine, vin blanc(contient des sulfites)), chair de coffre de homard 10%, vin blanc (contient des sulfites), huile de tournesol, oignons frais, concentré de tomates, amidon transformé, farine de blé, beurre, sel, cognac 1%, poudre de lait écrémé, ail poudre, poivre.

Poids net : 780g

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