• Coquilles Saint Jacques - VIVANTES 1kg

Coquilles Saint Jacques - VIVANTES 1kg

Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles St Jacques ! Les Coquilles St Jacques Luximer sont pêchées en Baie de Saint-Brieuc. 

5 à 8 coquilles dans 1kg.
Pas de corail. Congélation possible.
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Disponible seulement en 4kg pour les fêtes de fin d'année

8,90 €

8,44 € HT

8,90 € / kg
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26 avis
Description

La Saint Jacques (Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Coquilles Saint Jacques directement pêchées en baie de st Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne ... 

Dégustation :

Fragile et délicate, la coquille Saint Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles St Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint Jacques aux poireaux !

Valeurs nutritionnelles (100g) : 
  • Calories : 84 kcal
  • Protéines : 17 g
  • Lipides : 1.3 g
  • Glucides : 1 g

Nombre de coquilles par kg : 5-8 environ.
Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin.

Pas de corail. Congélation possible.

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Fiche technique
2011
10932 Produits
Poids
1 kg
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Evelyne M.
5/5
publié le 28/10/2023 suite à une commande du 18/10/2023

Super

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Robert P.
5/5
publié le 21/10/2023 suite à une commande du 08/10/2023

TB SUP

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Client anonyme
5/5
publié le 28/04/2021 suite à une commande du 19/04/2021

Superbes!

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Client anonyme
5/5
publié le 18/03/2021 suite à une commande du 17/12/2020

Produit conforme au descriptif du site

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Client anonyme
5/5
publié le 01/12/2020 suite à une commande du 16/11/2020

succulentes, très bien emballées

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