• Tomates saveurs d'antan - 350g

Tomates saveurs d'antan - 350g

Cet assortiment de variétés anciennes mettra de la couleur et du goût dans vos assiettes !

Lire plus

4,08 €

4,08 € HT

Il n'y a plus de stock disponible
Description

Comment préparer les tomates cerises saveurs d'antan  ?

Passez vos tomates saveurs d'antan à l'eau et séchez-les. Lavez les tomates au dernier moment, juste avant de les cuisiner ou de les manger, elles se conserveront mieux ainsi et garderont toute leur saveur. Vous pouvez ensuite les cuire entières, les farcir, les couper en petits dés, en rondelles... Tout cela dépend de votre recette. Préférez une découpe à la verticale plutôt qu'à l'horizontale, les tomates garderont mieux leur forme dans la salade et se délayeront moins.

Le saviez-vous ?

La tomate est arrivée en France au XVIème siècle après sa découverte en Amérique du Sud. La tomate est une plante annuelle qui produit tout au long de la saison. Nos tomates sont cultivées sous abris : cette production protège les plantes des aléas climatiques et des parasites, permettant de réduire l'utilisation des traitements de pesticides de synthèse. Les maraîchers Prince de Bretagne utilisent tous des insectes auxiliaires pour polliniser et protéger naturellement les plants de tomates depuis plusieurs dizaines d’années. Ils sont engagés dans une production de tomates issue d'une agriculture plus saine et durable (récupération de l'eau de pluie, recyclage de l'eau, des déchets de cultures...). Les tomates Bio cultivées en pleine terre sont disponibles dès le mois de mai.

Valeurs nutritionnelles :

Energie (kj/kcal) 77/19, Matières grasses (g) 0.29, dont acides gras saturés (g) 0.05, Glucides (g) 1.99, dont sucres (g) 1.99, Fibres alimentaires (g) 1.27, Protéines (g) 1.07, Sel (g) 0.28, Vitamine C (mg) 15.5 <

Fiche technique
1000 Produits