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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
28,34 €
au lieu de 29,76 €
Luximer a sélectionné pour vous, les meilleurs produits artisanaux Bretons, réunis dans un panier garni. Ce coffret est idéal pour une soirée entre amis ou pour offrir en cadeau !
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La langoustine, aussi appelé la demoiselle, certainement pour sa belle couleur, sa chair et son parfum délicat est parfaitement retrouvée dans ces rillettes.
Cette rillette à base de coquille Saint-Jacques, Pecten Maximus en latin, cuisinée avec une pointe de lard grillé lui confère une grande originalité, tout en conservant sa saveur authentique.
Toujours soucieux d’offrir le meilleur de la Bretagne, le Grand Léjon vous propose une soupe traditionnelle et incontournable ! La soupe de poisson du Grand Léjon est unique, elle est très riche en poissons savoureux et agrémentée de carottes, tomates et d’herbes de Provence … Une Recette traditionnelle en direct de la conserverie !
Un délicieux beurre de langoustines à tartiner et à partager !
Idéal pour accompagner vos soupes et salades, ces petits croûtons nature fabriqués en Bretagne, vont mettre du goût dans vos plats !
Une recette ancienne préparée de façon traditionnelle par le Grand Léjon. Piquante, légère et colorée, cette sauce rouille traditionnelle relèvera à merveille soupe et bisque. La Rouille est l'accompagnement idéal de la soupe de poisson !
A poêler à volonté avec vos poissons et vos viandes : Goûtez vite au plaisir des Haricots de mer.
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