Yuzu ponzu de Kôchi - 150ml

6,45 €

(42,97 € / kg)

Le yuzu ponzu est très certainement l’un des condiments les plus appréciés tant par les japonais que par les occidentaux.

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Son nez est très frais avec des notes puissantes de yuzu. La saveur de bonite séchée est très équilibrée. Le piment apporte juste une petite touche relevée mais non piquante.
Ce produit fait partie des incontournables pour tous les adeptes des saveurs japonaises.

Les accords parfaits Nishikidori : vous l’apprécierez en assaisonnement de vos viandes rouges grillées, de vos salades de crudités, de viandes de poulet grillées...

Ingrédients :

sauce soja (soja, blé, sel, alcool de canne à sucre), vinaigre de céréales (maïs, moût de saké, sel, riz), eau, jus de yuzu de Kôchi (11,31 %), miel, hon mirin, extrait de bonite séchée, écorce de yuzu (1,02 %), piment vert, algue kombu

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de soja, de sésame et de gluten (maïs et blé).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

énergie 84 kcal (358 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 17g, dont sucres 12g ; protéines 4,2g ; sel 7,2g

Volume net : 150ml

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