Pâte de Hon'Wasabi

3,51 €

(83,50 € / )

Il s'agit du véritable wasabi et non de raifort. 

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Notre pâte de wasabi est beaucoup plus puissante, plus parfumée et plus goûtée que toutes les autres pâtes de wasabi présentes sur le marché.

Sa couleur est naturelle, d'un vert pâle typique de la racine ou des tiges du wasabi. Cette pâte est celle qui, sur le marché, contient la plus forte proportion de wasabi.

Dégustation :

Pratique d'utilisation, elle agrémentera parfaitement vos sushi et sashimi, bouillons et sauces pour soba et udon, relèvera vos vinaigrettes et mayonnaises ... elle remplacera également parfaitement la traditionnelle moutarde en dégustation de viandes rouges.

Conservation : 

Au réfrigérateur après ouverture.

Ingrédients :

36,67 % racine de hon wasabi de Shizuoka (Wasabia Japonica), édulcorant E420i, maltose, sel, huile de colza, cellulose, fibre de blé, fécule modifiée de tapioca, allyl isothiocyanate, cyclodextrine, acide citrique E330, antioxydant E301, épaississant E415.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de blé et colza.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 247 kcal (1045 kJ) ; matières grasses 4,1g, dont acides gras saturés 0,3g ; glucides 52g, dont sucres 7,7g ; protéines 0,9g ; sel 7,1g.

Conditionnement : tube

Origine : Shizuoka, Japon.

Poids net : 42g

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