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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Raffinées, succulentes, délicieuses : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire ce délice que sont les coquilles Saint-Jacques !
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Corail d'oursin vert d'Islande pour de délicieux toast, de divine soupe ou d'exceptionnelle sauce aux saveurs incomparables !
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
13,27 €
(265,40 € / kg)
Cette sauce soja shoyu, fabriquée dans la plus pure tradition, est mariée au Nigari qui préserve sa saveur et l'enrichit de notes profondes.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Sa texture, presque veloutée, ses notes maltées, tanniques, puissantes, surprennent.
Nos accords parfaits : au Japon, la sauce soja 2 ans d’âge au Nigari de Kamebishi est couramment utilisée comme sauce de table pour accompagner sashimi, grillades, frites et tempura.
Egalement utilisée comme condiment, elle relève les potées de légumes, les vinaigrettes et les plats de nouilles.
Au réfrigérateur après ouverture. A l'abri de la lumière et de la chaleur.
Eau, graines de soja, blé, sel marin.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de blé et de soja.
Energie 71 kcal (303 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 8,4g, dont sucres 1,4g ; protéines 9,5g ; sel 16,3g.
Origine : Kagawa, Japon
Conditionnement : bouteille PET, flacon de verre.
Volume net : 50ml
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