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Sauce soja shoyu 5 ans d'âge Agrandir l'image

Sauce soja shoyu 2 ans d'âge

13,27 €

(265,40 € / kg)

Cette sauce soja shoyu, fabriquée dans la plus pure tradition, est mariée au Nigari qui préserve sa saveur et l'enrichit de notes profondes.

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Sa texture, presque veloutée, ses notes maltées, tanniques, puissantes, surprennent.

Nos accords parfaits : au Japon, la sauce soja 2 ans d’âge au Nigari de Kamebishi est couramment utilisée comme sauce de table pour accompagner sashimi, grillades, frites et tempura.
Egalement utilisée comme condiment, elle relève les potées de légumes, les vinaigrettes et les plats de nouilles.

Conservation  :

Au réfrigérateur après ouverture. A l'abri de la lumière et de la chaleur.

Ingrédients : 

Eau, graines de soja, blé, sel marin.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de blé et de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Energie 71 kcal (303 kJ) ; matières grasses < 0,5g, dont acides gras saturés < 0,1g ; glucides 8,4g, dont sucres 1,4g ; protéines 9,5g ; sel 16,3g.

Origine : Kagawa, Japon

Conditionnement : bouteille PET, flacon de verre.

Volume net : 50ml

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