Sel fin de mer aux 3 algues Algae Agrandir l'image

Sel fin de mer aux 3 algues Algae

4,64 €

S'utilise comme un sel fin de table. Ce sel enrichi en algues apporte de la couleur et une délicieuse saveur iodée à toutes préparations culinaires chaudes ou froides : vinaigrette, sauce, cuisine vapeur, court-bouillon...

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Disponible

La fleur de sel Dulse, Laitue de mer et Nori apporte un délicieux goût iodé et de la couleur à vos recettes ! C’est un subtil mariage d’algues et d’épices qui relève toutes les recettes grâce à l’umami (l’une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé). Les algues, exhausteur de goût naturel, permettent de réduire la consommation de sel.

Ingrédients :

Fleur de sel 94 %, algues déshydratées 6 % (Dulse (Palmaria palmata), Laitue de mer (Ulva), Nori (Porphyra umbilicalis)).

Poids net : 250g

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