Salicorne au naturel Algae Agrandir l'image

Salicorne au naturel Algae

8,06 €

La salicorne au vinaigre, douce et croquante s'utilise comme un condiment. Elle accompagne parfaitement les produits de la mer, ainsi que la viande et les légumes ou encore les pâtes et le riz.

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La Salicorne n’est pas une algue. C’est une plante halophyte. Tendre et charnue, elle a un léger goût salé. Elle se consomme crue en salade ou seule. La salicorne au naturel se prépare comme des haricots verts. Réchauffée à l'eau ou à la vapeur, rissolée avec d'autres légumes, elle accompagne idéalement des viandes blanches et rouges, les poissons et complète les salades composées ou les quiches.

Dégustation :

Avant utilisation, bien rincer la salicorne et égoutter.

Ingrédients :

Salicornes de culture, eau, sel, acidifiant : acide critrique.

A conserver jusqu'à 10 jours après ouverture entre 2 et 6 °C
Poids net égoutté : 150g

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Suzy M. publié le 15/03/2020 suite à une commande du 05/03/2020

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