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Les maquereaux bretons allient délice et bienfaits. Riche en oméga3, il se déguste grillé ou cuit au four avec une sauce à la tomate ou au cidre !
Palourdes bretonnes à déguster fraîches avec une goutte de citron ou cuisinées au four.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Une fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il apporte également des acides gras oméga-3.
Les haricots de mer se préparent comme des haricots vers, froids (en salade, avec du riz, des pâtes...) ou chauds (réchauffés avec un peu de beurre, à la vapeur, en sauce...).
Barcelo : ce rosé de l’île de beauté à la robe très marquée dévoile un large panier d’arômes de fruits frais, l’attaque en bouche est très fruitée, le milieu de bouche dévoile de l’équilibre et de l’acidité, la finale reste très équilibrée.
Ouvrez enfin vos huîtres en toute simplicité et sans risques avec ce cale huître en bois. Fabrication 100% française. Sabot cale huître en hêtre naturel Pradel Jean Dubost
7,01 €
(8,25 € / )
La soupe de poisson est un plat délicieux que vous pouvez agrémenter avec nos toasts aux aromates de la mer, de l'emmental et de la rouille. Vous pouvez également l'utiliser comme sauce pour accompagner du poisson ou des coquillages.
Disponible
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Date de disponibilité:
Servez-la bien chaud (ne pas la faire bouillir) avec de la crème ou de la rouille. Poussez la gourmandise jusqu'à y ajouter des croûtons à l'ail ou du gruyère : ce n'est que meilleur !
A température ambiante avant ouverture, 5 jours entre 2 et 6 °C après ouverture.
Eau, poisson divers 30%, concentré de tomate, têtes et pattes de langoustines 4%, carottes et oignons frais, sel, vin blanc*, poireaux déshydratés, algues déshydratées 0.4% (laitue de mer (Ulva), dulse (palmaria palmata), nori (Porphyra umbilicalis), épaississant : carraghénane (extrait d'algues), protéines de lait, ail et fenouil en poudre, huile d'olive, herbes de Provence, poivre, safran.
*Contient des sulfites.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de poissons, de crustacés et de lait.
Préparée en Bretagne
Poids net : 850ml
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