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Le Saint-Pierre est l'un des poissons les plus raffinés et délicats. Il est d'ailleurs très utilisé des grands chefs.
Noix de coquilles Saint-Jacques Bretonnes, de la baie de St Brieuc, préparées le matin de l'expédition pour une fraîcheur remarquable.
L'araignée de mer (Maia squinado) est très recherchée des amateurs de fruits de mer pour sa chair très fine et succulente. En Bretagne, elle est souvent plus appréciée que le tourteau.
Le poivre noir entier MG1 Malabar Garbled 1 est l’ancêtre de tous les poivres ! Ses petits grains noirs sont chaleureux en bouche : on y découvre des notes de musc, de fumée et de bois brûlé. Au nez, il est d’une extrême finesse ... sucré, boisé et fruité, avec des notes mûres.
La spiruline est une algue avec des bienfaits exceptionnels, retrouvés sous forme de comprimés pour petits et grands.
Vin vif, ce vin sec du pays montoir s'accorde à merveille avec les huîtres.
De grande taille, le Plateau à fruits de mer en inox 36 cm est idéal pour accueillir fruits de mer et crustacés : huîtres, crevettes, gambas, coquillages, crabes, homards, langoustes... ou tout autres produits de la mer.
5,59 €
Le tartare du monde New Delhi, aux épices douces, accompagne vos toasts grillés, crudités ou légumes. Il s’utilise également en base de sauces pour tous les produits de la mer, sur des moules ou huîtres chaudes… Ou simplement avec du pain frais !
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Tartare du monde - New Delhi
Le tartare du monde New Delhi, aux épices douces, accompagne vos toasts grillés, crudités ou légumes. Il s’utilise également en base de sauces pour tous les produits de la mer, sur des moules ou huîtres chaudes… Ou simplement avec du pain frais !
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Ce tartare accompagne vos toasts grillés, crudités et légumes. Il s’utilise également en base de sauces pour tous les produits de la mer, sur des moules ou huîtres chaudes… Ou simplement avec du pain frais !
24 mois à température ambiante. Conserver 5 jours à +4°C après ouverture.
Haricot de mer (Himanthalia elongata) 32 %, huile de colza, eau, préparation aromatique à base d’épices 10,4 % (oignon, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d’alcool, ail, curry de Madras 9,7 % dont graine de moutarde, sel, curcuma), raisin sec 10,4 % (raisin, huile végétale (coton ou colza)), oignons, jus concentré de citron, ail, sel, poivre.
Peut contenir des traces de poissons, crustacés et mollusques.
Poids net : 90g
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