Pesto Rouge Marin - Marinoë

Marinoë est le spécialiste des algues marines alimentaires. Pionniers dans le milieu des algues alimentaires en Bretagne, Marinoë investi dans la recherche et le développement en algoculture.
Le Pesto Rouge Marin est une préparation à tartiner 100 % végétal et sans gluten, c'est une excellente source de fibres. Découvrez une recette innovante où s'accordent les saveurs ensoleillées des tomates et du poivron à celles plus fraîches et iodées des algues. Un tartinable qui deviendra vite un incontournable de vos apéritifs et moments de partage.

Utilisation :

Idéale pour préparer des toasts pour l'apéritif ou en accompagnement de salade verte. Malin pour accompagner les poissons chauds ou froids en base de sauce rallongée à l'huile ou à la crème fraîche ou végétale (soja, avoine etc.). Intéressant pour napper des sandwichs ou des pitas. Peut aussi être utiliser comme base pour de nombreuses préparations culinaires (sauces chaudes ou froides pour accompagner crudités, légumes chauds ou céréales, cake salé aux légumes…), comme ingrédients pour fourrer des crêpes garnies etc.

Ingrédients : 

Algues marines*40% (Haricot de mer*, Dulse*), eau, huile de colza désodorisée*, tomate* (tomate concentrée*, amidon de maïs*), poivron rouge*, jus de citron*, vinaigre de cidre*, sel marin, ail*, cumin*, piment d’Espelette*, acidifiant : acide lactique. * Issus de l’agriculture biologique.

* issue de l'agriculture biologique.
Conservation : Au frais après ouverture et à consommer dans les 3 à 4 jours.